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20151008聚健康視頻:夏萌講吃什么降低膽固醇

  膽固醇高已經(jīng)成為非常多見的疾病了,患有膽固醇高要積極地進(jìn)行相關(guān)的治療,才有利我們的健康。那么日常生活中降低膽固醇的食物有哪些呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目夏萌專家一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么降低膽固醇

  1、海帶

  海帶是我們經(jīng)常吃的食物,經(jīng)常吃海帶不僅能夠有效補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的碘元素,而且能夠降低膽固醇。

  含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。

  2、魚

  如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因?yàn)轸~中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。

  3、韭菜

  韭菜含有豐富的膳食纖維,經(jīng)常吃韭菜不僅可以補(bǔ)腎而且能夠促進(jìn)我們腸胃的蠕動,對我們的健康非常有利。

  韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等。

  有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪,達(dá)到減肥塑身的效果。

  4、胡蘿卜

  富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

  5、玉米

  玉米含有豐富的營養(yǎng)價值,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃玉米,它含有鈣、磷、硒和卵磷脂以及多種微量元素,有不錯的降低膽固醇的作用。

  6、香菇

  能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。

  7、黃豆

  豆類是大自然中,便宜、普遍、有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。

  8、大蒜

  紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn),大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。

  本期嘉賓介紹

  夏萌

  女,主任醫(yī)師,營養(yǎng)科主任,北京醫(yī)學(xué)會臨床營養(yǎng)學(xué)分會委員會委員、中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員。

  擅長疾病

  神經(jīng)內(nèi)科各種常見病、疑難雜癥及焦慮抑郁癥,腦血管疾病的營養(yǎng)調(diào)整,危重癥病人的營養(yǎng)支持,各種慢性病的營養(yǎng)調(diào)整(糖尿病、高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥、脂肪肝)。

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夏萌 聚健康視頻 降低膽固醇的食物 
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