即將進(jìn)入二十四節(jié)氣中的立冬,也從此之后氣溫溫降低、寒氣襲人,陽氣潛藏、陰氣盛極。在中醫(yī)中,季節(jié)與人體五臟相對應(yīng),冬與腎對應(yīng),專家提醒,立冬后做好冬季養(yǎng)生重點(diǎn)在養(yǎng)腎。那么我們在立冬吃什么對身體有所幫助呢?
冬令進(jìn)補(bǔ)要漸進(jìn)
中醫(yī)中季節(jié)與五臟對應(yīng),立冬在五臟中對應(yīng)腎,而體之陰陽根之于腎,因此冬季攝生的重點(diǎn)是調(diào)攝腎之陰陽。“腎者主蟄,封藏之本”,因而冬季養(yǎng)生重在養(yǎng)腎。
立冬后,往往是蔬菜的淡季,除了時(shí)蔬外,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等,因?yàn)樗鼈兙缓S生素,有一定的清內(nèi)熱、護(hù)腎的作用。
而一些青菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆芽等可合理搭配。
對于陽氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。
氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等;不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。
專家提醒,“藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法,而且冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),要讓胃腸有個(gè)適應(yīng)過程,不要一開始就猛補(bǔ),不僅進(jìn)補(bǔ)效果不大,反而容易傷脾胃,這就是適得其反。”
“冬陽貴如金”
“冬衣伸足臥,則一身俱暖”。氣溫下降,人們往往不注意防寒保暖,因此每年立冬之初,總是心血管疾病患者高發(fā)期。
專家提醒,如果衣著過少過薄,室溫過低,不僅容易感冒,而且泌尿、心腦血管、神經(jīng)疾病也易高發(fā)。
在民間有“冬陽貴如金”之說。專家介紹,冬天適當(dāng)曬曬太陽,能使人周身舒適,心曠神怡,是很好的保健良方,而且日光還可使皮膚組織受到溫?zé)岬牧夹源碳ぃ偈贡砥ぱ軘U(kuò)張,血液循環(huán)加速,活躍細(xì)胞新陳代謝,改善皮膚組織營養(yǎng)狀況。
因此,經(jīng)常曬曬太陽,不僅能愉悅心情,還有助于提高免疫力。
可適當(dāng)睡睡懶覺
入冬以后,“早臥晚起,以待日光”是養(yǎng)生的重要方面。中醫(yī)認(rèn)為,在生活起居方面要“陽氣潛藏,陰精蓄積”,保證充足的睡眠。
對于老年人來說,可適當(dāng)睡睡懶覺,對年輕人來說,要避免睡覺過晚。
冬季起居養(yǎng)生,還要注意以下幾點(diǎn):首先室溫應(yīng)保持恒定。
如果室溫過低,人感覺冷,則容易傷人體陽氣;溫度過高則室內(nèi)外溫差大,外出活動易外感風(fēng)寒。
所以,室溫應(yīng)保持在20℃左右,“不要因?yàn)榕吕渚途o閉門窗,好堅(jiān)持窗戶留縫,保持室內(nèi)空氣流動。”
其次,注意背部保暖,必要時(shí)穿棉背心,睡時(shí)也要保暖頸、背部,避免寒邪侵襲;此外,“寒從腳下起”,由于腳離心臟遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢,因此腳的皮溫低。
如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等癥狀,所以除了白天注意對腳的保暖外,每晚好堅(jiān)持用熱水泡腳,不僅能消除疲勞、御寒防凍,對促進(jìn)睡眠也有好處。
此外,夜間忌憋尿。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,不少人怕麻煩、怕冷而習(xí)慣憋尿,但長期如此,不僅對睡眠不好,而且憋尿會使有毒物質(zhì)積存而引起膀胱炎、尿道炎,對健康不利。