做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
功效:具有降脂、降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病或是便秘肥胖的患者。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖。
做法:將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后小火慢慢的煲粥。
功效:味道鮮甜,促進(jìn)消化,利于吸收。八寶粥富含無機(jī)鹽和碳水化合物,適合身體虛弱的人食用,孕婦也非常適合喲!
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖。
做法:將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:可清熱去火,對于干咳情況有一定緩解作用。具有很好的滋補(bǔ)作用,但是并不適合孕婦食用,容易出現(xiàn)流產(chǎn)情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食鹽。
做法:將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個小時,后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì):維生素、鐵質(zhì)、鋅元素、蛋白質(zhì)以及糖類等。
第五:什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖。
做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然后一邊小火慢熬另一邊則是進(jìn)行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:味道香甜爽,口富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等。
第六:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖。
做法:將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核,然后和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調(diào)味。
功效:具有保健脾胃、肝臟的作用,特別適合體虛、貧血、腎虛人食用,具有很好的滋養(yǎng)功效。
第七:紅豆粥
材料:紅豆、大米、白糖。
做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。
功效:清熱利尿、止渴潤燥,堪稱冬季祛火“良方”。
第八:紅棗糯米粥
材料:紅棗、糯米、山藥、薏仁。
做法:將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥,后放入少量的白糖,起鍋服用。
功效:適合大病初愈、體虛、營養(yǎng)不良、貧血的人食用,具有很好的保健脾胃和補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果。
結(jié)語:小雪即將來臨,氣溫下降的厲害,很多朋友開始并不是很上心,等到生病的時候才后悔莫及。做好冬季養(yǎng)生刻不容緩,相信大家看了文章后都能很好的做好膳食養(yǎng)生工作,度過一個溫暖的冬季。