泡出來的茶,大的優(yōu)點就是清香、甘甜,有回味,而大的缺點,就是茶葉的味道不夠濃,只是清香。
煮茶
煮茶就是直接把茶葉放進煮茶的容器當中,在加溫的設備上對茶葉進行直接的加熱,茶葉半開對茶葉進行沖洗,沖洗之后再對茶葉進行加熱一直到燒開飲用就可以了。
很多人都是茶葉全開之后再進行沖洗,這樣會使得茶葉的第一遍味道全部流失,這種做法是錯誤的。
煮出來的茶味道夠濃,茶葉整體的味道都被揮發(fā)出來了,而且茶葉到喉嚨之后有甘甜的感覺。
但是煮茶稍有把握不好,就容易把茶葉煮苦了,很難入口,沒有泡茶的清香效果。
喝什么茶好
綠茶
綠茶性味苦寒,能清熱解毒,促進消化,防止腹瀉,并且綠茶當中含有豐富的維生素與茶多酚,抗氧化的效果非常好,可以增強我們身體免疫力。
紅茶
紅茶品性溫和,味道醇香,含有豐富的類黃酮化合物和鉀元素,有很強的抗氧化作用,對心臟的保健有很大的效果。
花茶
花茶的種類有很多,可以排毒養(yǎng)顏,還能軟化血管,清除體內的垃圾,排除我們身體內的毒素。
普洱茶
普洱茶是比較溫和的,可以降脂減肥,并且普洱茶的香氣醇厚,藥用價值也很高,是女性理想的飲品。
烏龍茶
烏龍茶是我國的特種名茶,可以提神益思,并且還能消除疲勞,生津利尿,解熱防暑,殺菌消炎,烏龍茶還是防癌抗癌的佳飲品。
結語:詩寫梅花月,茶煎谷雨春。谷雨前后采茶,尤其適宜,喝上一杯清香可口的谷雨茶,不僅可以防病養(yǎng)生,保健我們的身體健康,而且還特別有意義,但是過了谷雨這個節(jié)氣之后,也就代表著即將進入夏季,降雨量會逐漸增多,空氣濕度會慢慢加大,我們要注意祛濕了。
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