到了霜降的時(shí)候，天氣寒冷好比較干燥，這個(gè)時(shí)候大家應(yīng)該要注意防寒方面的措施，可以選擇食物為身體進(jìn)補(bǔ)，這樣能夠?yàn)樯眢w儲(chǔ)存能量，那么在霜降節(jié)氣時(shí)吃什么好?不過在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，大家一定不能盲目進(jìn)行，也要注意霜降的飲食禁忌。
1、菠菜
菠菜是一種很有營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，菠菜的葉柄長(zhǎng)，葉片較薄，根部比較粗壯，含糖分多;大家可以經(jīng)常吃。菠菜里面含有的胡蘿卜素要大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖然要比辣椒卻高于西紅柿，它里面也含有能夠起到止血作用的維生素K，對(duì)身體非常好。
2、菜花
菜花不但吃起來非常美味，更是一種保健蔬菜。經(jīng)常吃菜花能夠起到爽喉、潤肺、止咳的功效，并且價(jià)格也不貴，在西方菜花一直有“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”的美稱。經(jīng)常吃花菜能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的維生素K，使血管壁的韌性加強(qiáng)，不容易破裂。
3、南瓜
霜降的時(shí)候，天氣變得忽冷忽熱，很有可能會(huì)出現(xiàn)感冒癥狀，此時(shí)大家需要經(jīng)常吃南瓜。南瓜中含有胡蘿卜素和豐富的維生素E，這樣能夠預(yù)防秋燥的癥狀。并且南瓜還能夠治療兒童蛔蟲、滌蟲等物質(zhì)，也可以適當(dāng)?shù)奶悄虿?，還能減少麻疹的患病率和死亡率。
4、白蘿卜
霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以增加食欲等。
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。
5、山藥
秋天吃山藥補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)陰潤肺，還有增加機(jī)體免疫力的功能，是防秋乏、進(jìn)補(bǔ)的好食物。山藥大的特點(diǎn)是能供給人體大量的黏液蛋白，對(duì)人體有特殊的保健作用。老年人經(jīng)常食用山藥，對(duì)預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，如冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化癥的發(fā)生有預(yù)防作用，并兼有減肥功效。
