現(xiàn)在已經(jīng)是驚蟄了，它是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣。此時春雷動，大地回春，大家這個時候應(yīng)該要順應(yīng)節(jié)氣，也要做好飲食的調(diào)整，在驚蟄的時候吃什么食物好呢?驚蟄為身體補充營養(yǎng)不是什么都能吃的，驚蟄不能吃什么呢?

　　驚蟄吃什么

　　1、梨子

　　在驚蟄吃梨子一直都是民間的習(xí)俗，一些農(nóng)民，到了驚蟄那天會吃梨，主要的寓意就是與害蟲分別。驚蟄節(jié)氣春回大地，所以氣候也比較干燥，這個時候大家會有干口舌燥的癥狀，吃梨子能很好的改善這個癥狀。

　　2、蛋

　　除了吃梨子，在民間也有驚蟄要吃蛋的說話，主要是因為在驚蟄這天人們會祭白虎，而白虎一般都是獠牙張嘴，在這個時候只要喂它吃食，吃飽了之后就不會傷人，但是隨著時間的推移，已經(jīng)慢慢演變成驚蟄喂白虎吃雞蛋了。

　　3、炒豆

　　陜西地區(qū)，一些人在驚蟄的時候要吃炒豆，這天人們要用黃豆將鹽水泡在鍋中爆炒，此時會發(fā)出噼啪之聲，主要象征蟲子在鍋中受熱煎熬。黃豆是一種價廉物美的食物，對女性來說，它當(dāng)中含有的異黃酮素會與雌激素荷爾蒙相似的效用。

　　4、玉米

　　在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實“蟲”就是玉米，是取其象征意義。

　　5、芋頭

　　贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化。

　　6、醪酒