清明節(jié)吃雞蛋的習(xí)俗,也有幾千年的歷史了,古人將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟后涂上各種顏色,稱為“五彩蛋”,他們把這些五彩蛋投到河水里,順?biāo)疀_下,等在下游的人們就爭先搶撈,認(rèn)為吃了以后,就可以孕育生子。
后來人們在清明節(jié)時期吃雞蛋,象征一家團(tuán)圓,也有民間傳說清明節(jié)吃了雞蛋,一整年身體都會好,就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣,都是一種節(jié)日食品。
八、吃發(fā)糕
清明時節(jié)人們喜歡蒸發(fā)糕吃,發(fā)糕由黏米碾成米漿蒸熟做成,發(fā)糕重要的不少好吃不好吃,而是看蒸得夠不夠“發(fā)”、夠不夠“高”,用來寄托“發(fā)財”、“高升”的美好愿望。
九、吃青團(tuán)
青團(tuán)是江南一帶的小吃,是清明節(jié)有節(jié)日特色的食品。它是將一種清明節(jié)前后才有的艾草,打出汁拌進(jìn)糯米粉里,然后做成團(tuán)子,因為做出的團(tuán)子呈碧綠色,所以取名青團(tuán)。
十、兒女親家互送麻糍
在浙江部分地區(qū),至今還保留著兒女親家互送麻糍的習(xí)俗。在古代,男女聯(lián)姻后,往往還有很長一段時間才會正式嫁娶,也是為了便于雙方互相考察,畢竟結(jié)婚是人生的大事。兒女親家互送麻糍,就是在嫁娶前的一種禮儀,男方一般在清明節(jié)前給女方送去麻糍,意思就是下一個清明節(jié)前就要來迎娶新媳婦過門了。等女兒出嫁后,女方家的父母,又要在清明節(jié)前給男方家送去麻糍,意思是祝福小兩口日子過得糯滋滋、甜絲絲,幸福美滿。
據(jù)傳始于古代帝王將相"墓祭"之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
本來,寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個不同的節(jié)日,到了唐朝,將祭拜掃墓的日子定為寒食節(jié)。寒食節(jié)的正確日子是在冬至后一百零五天,約在清明前后,因兩者日子相近,所以便將清明與寒食合并為一日。中國歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習(xí)俗。
唐朝之后,寒食節(jié)逐漸式微,于是清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云:"烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭?風(fēng)吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹,盡是生死離別處。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了清明的習(xí)俗,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道到了清明的時候,人們用用哪些儀式迎接清明了。清明是春季傳統(tǒng)的節(jié)氣,到了清明前后,氣溫會逐漸上升,此時大家要做好身體方面的護(hù)理。