現(xiàn)在已經(jīng)是谷雨了，它是二十四節(jié)氣中的第6個節(jié)氣，在我國存在的時間已經(jīng)很久了，隨著時間的發(fā)展已經(jīng)形成了很多習(xí)俗，谷雨的習(xí)俗都有哪些呢?很多年輕人對于谷雨了解的不多，谷雨是什么時候呢?

　　谷雨的習(xí)俗

　　摘谷雨茶

　　我國南方地區(qū)在谷雨有摘茶習(xí)俗，谷雨茶也被叫做雨前茶，就是在谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適宜，雨水量也很充沛，加上茶葉經(jīng)過冬季的休息和養(yǎng)生，會讓春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，茶葉中也存在維生素和氨基酸，味道會更好。

　　一直都有傳說到了谷雨這一天喝茶能起到清火氣的效果，還能辟邪、明目等。所以在某些地區(qū)，不管在谷雨這天是什么天氣，大家都會去茶山上去摘一些新茶回來泡水飲，現(xiàn)在已經(jīng)是一種習(xí)俗了。

　　祭海

　　祭海的習(xí)俗。谷雨節(jié)氣也被叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。 到了雨水的時候海水回暖，百魚行至淺海地帶，這個時間可以說是撲魚的好時機。有一句話是“騎著谷雨上網(wǎng)場?！敝饕褪菫榱顺龊Ｆ桨?、滿載而歸，一些漁民在谷雨的時候，要舉行海祭，祈求海神保佑。

　　在舊時的海邊，一些沿海的魚村都有海神廟或娘娘廟，到了谷雨節(jié)氣的時候，漁民會抬著供品到廟前擺供祭祀，有些人則是將供品直接抬到海邊，一邊敲鑼打鼓，燃放鞭炮，然后面海祭祀，場面十分隆重。

　　走谷雨

　　古時有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。

　　吃春

　　谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽佳。

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