夏至是二十四節(jié)氣中的第十個(gè)，現(xiàn)在已經(jīng)是夏至了，它是夏天的節(jié)氣，我國(guó)古代就有關(guān)于夏至的記載了，在民間夏至也有很多習(xí)俗，具體的習(xí)俗有哪些呢?現(xiàn)在很多人對(duì)二十四節(jié)氣了解的不多，大家知道夏至是什么意思嗎?
一.觀蓮節(jié)
夏至是觀賞蓮花的好時(shí)節(jié)，在民間也將6月24這一天作為荷花的生日，早在宋代的時(shí)候就有觀蓮節(jié)了，夏日的荷花亭亭玉立，也是文人墨客歌頌的對(duì)象，在我國(guó)古代也有很多關(guān)于蓮花的詩(shī)句，夏至的一個(gè)習(xí)俗就是觀賞蓮花。
二.夏至吃面
在我國(guó)民間有這樣一句諺語(yǔ)“冬至餃子夏至面”。就是說在冬至的時(shí)候要吃餃子，不過在夏至的時(shí)候要改變飲食，吃面條，夏至天氣炎熱，這個(gè)時(shí)候大家不但要為身體補(bǔ)充能量，也有飲食清淡，面條是不錯(cuò)的選擇，夏至這天民間一直有吃面條的習(xí)俗。
三.夏至祭祀
在我國(guó)古人看來，夏至不是一個(gè)簡(jiǎn)單的節(jié)氣，它是陰陽(yáng)升降，天道循環(huán)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是大家看重的節(jié)氣，夏至也被叫做夏節(jié)、夏至節(jié)。所以在這樣一個(gè)節(jié)氣中舉辦祭祀也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?，但祭地是皇上的特?quán)。
宋朝夏至?xí)r節(jié)，百官可以放假三天。到了明清兩朝更是修了地壇，讓皇帝在夏至日舉行盛大的祭地儀式，現(xiàn)在北京市東城區(qū)安定門外的地壇公園，就是明清留下的祭祀遺址。
官方重視夏至的祭祀，漸漸到了民間夏至日，也有薦新祭祖的儀式。中國(guó)人是特別講究對(duì)祖先的祭祀的。夏至鼎盛的陽(yáng)氣催熟了瓜果蔬菜。這些新鮮的食物摘下來以后，活著的人不是自己來享受它，而是呈上新收的麥子與祖先共享。不過時(shí)至今日，祭祀的習(xí)俗已漸漸被人們淡忘。
