很多地區(qū)的人們都有一些歡慶小雪節(jié)氣到來的習(xí)俗,比如說曬魚干、腌咸菜等,想要更了解小雪節(jié)氣,就要多了解小雪的習(xí)俗,那么小雪的習(xí)俗都有哪些呢?小雪時(shí)節(jié)飲食很重要,哪些食物不建議小雪時(shí)節(jié)多吃呢?
小雪的習(xí)俗
1、腌臘肉
在很多地區(qū),都有冬天腌制臘肉的習(xí)俗,也是為了過冬儲(chǔ)備口糧。小雪時(shí)節(jié)前后,天氣變得更加干燥寒冷,也是加工臘肉的好時(shí)節(jié)。很多人家都開始制作臘肉、香腸等食物,準(zhǔn)備在春節(jié)時(shí)享用。很多地區(qū)也喜歡在冬天吃臘肉,比如說蒜苗炒臘肉、冬筍炒臘肉、香干炒臘肉等。
2、吃糍粑
在南方地區(qū),會(huì)有小雪前后吃糍粑的習(xí)俗。大家都知道糍粑是用糯米蒸熟搗爛之后做成的食物,做好的糍粑柔軟細(xì)膩,味道很好。糍粑在南方是一種祭品,剛開始是用來祭祀牛神的,現(xiàn)在吃糍粑一般寓意著豐收和團(tuán)圓。
3、曬魚干
在小雪時(shí)節(jié),沿海地區(qū)的人們還會(huì)有曬魚干的習(xí)俗。烏魚群會(huì)在小雪前后到達(dá)臺(tái)灣海峽,此外,還會(huì)有沙魚、旗魚等魚類,此時(shí)是曬魚干的好時(shí)節(jié)。