小雪節(jié)氣之后就是大雪,隨著大雪節(jié)氣的到來,天氣變得更加寒冷,此時我們的飲食也要有所調(diào)整,可以多吃一些滋補的食物來御寒,那么大雪節(jié)氣吃什么好呢?很多人對于大雪節(jié)氣并不了解,它的由來是什么?
1、羊肉
羊肉性溫,在天氣寒冷時,很多人都會吃羊肉來滋補身體,補充能量。牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì),我們身體中很多抗體都需要蛋白質(zhì)作為原材料,補充蛋白質(zhì)能增強身體的抵抗病毒的能力,從而提高身體的免疫能力。此外,羊肉中鐵元素也很豐富,適量食用可以給身體補充氣血,一些朋友經(jīng)常手腳冰涼,吃羊肉也有助于溫暖身體。
2、白蘿卜
白蘿卜性涼,有消食化滯的作用。大雪時節(jié)天氣寒冷,我們會多吃一些高脂肪的食物來起到御寒效果,但是高脂肪食物容易增加腸胃的負(fù)擔(dān),此時可以吃一些白蘿卜,幫助促進消化。如果因為天氣干燥而出現(xiàn)咽干咽痛等癥狀,吃白蘿卜也有助于緩解這些癥狀。
3、香菇
香菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、香菇多糖、核酸等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于抑制身體對于膽固醇的吸收和合成,從而預(yù)防膽固醇在血管中的沉積,保持血管的彈性。冬季是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),適量吃香菇,在一定程度上幫助預(yù)防心腦血管疾病。
4、葡萄柚
在大雪時節(jié),一些朋友忙于進補,導(dǎo)致體內(nèi)的能量過多,容易導(dǎo)致肥胖,此時可以適量食用葡萄柚。葡萄柚中含有豐富的維生素、檸檬酸、鈣物質(zhì),而且熱量比較低,所以想要減肥的朋友可以適量食用。