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冬至的習(xí)俗 冬至這天需吃這種常見食物(2)

  7、 吃赤豆糯米飯

  有傳言在冬至?xí)r節(jié),一位作惡多端的男子在這一天死去,變成了厲鬼繼續(xù)殘害百姓,但是這個(gè)厲鬼害怕赤豆,所以人們就在這一天吃赤豆飯來驅(qū)邪。

吃赤豆糯米飯

  冬至不能吃什么

  1、 冬至不宜食用辛辣、刺激性食物

  冬季氣候相對來說比較干燥,胃火較為旺盛,此時(shí)不建議吃過于辛辣刺激性的食物,否則會增加脾胃的負(fù)擔(dān),辣椒、花椒、生姜等食物都屬熱性,過多食用之后容易導(dǎo)致上火,引發(fā)便秘、咽痛等癥狀。

  2、 冬至不宜食用生冷海鮮類

  海鮮性寒,在冬季不宜過多食用。如果生吃海鮮,進(jìn)入體內(nèi)的蛋白質(zhì)不容易被消化,過多食用會增加腸胃負(fù)擔(dān),降低消化能力。食用海鮮需要將海鮮煮熟,再蘸佐料來中和海鮮的寒涼。

海鮮性寒,在冬季不宜過多食用

  3、 冬至不宜食用甜膩多脂的食物

  冬至?xí)r節(jié)過多食用甜膩多脂的食物,會導(dǎo)致腸胃功能紊亂。過多食用高糖食物,會導(dǎo)致體內(nèi)能量過多,冬季運(yùn)動較少,消耗的能量也少,體內(nèi)剩余的能量較多容易造成肥胖。過多食用甜食,還會引發(fā)齲齒。過多食用高脂食物,會增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪含量過多,增加患高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。

  結(jié)語:在民間有很多習(xí)俗來歡慶冬至的到來,比如說吃餃子、吃湯圓、喝羊肉湯等。冬至?xí)r節(jié),天氣寒冷,此時(shí)可以適量食用溫補(bǔ)性食物,少吃辛辣刺激、寒涼的食物,減少對于腸胃的刺激,降低患腸胃疾病的幾率。

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