10.動物脂肪的累積是造成心臟、血管病變，罹患高血壓、心臟病、中風、血栓等疾病的主要原因。

　　以上簡述已足以證明：肉食有百害而無一益，愚者貪食其味而自服其毒。做“拒百害于身外的智者”，還是做“不明就里自討苦吃的愚者”，全憑自己的選擇。

　　我們謹將世界各國的新研究成果和臨床診療統(tǒng)計報告及您身邊的事實加以羅列，讓醫(yī)學告訴您：吃肉，是用自己的健康和壽命作為支付代價的昂貴消費行為!

　　在您閱覽到這些珍貴的資料后，您能冷靜地對自己的飲食習慣做一通盤的檢討、理性的評判嗎?您是否已經(jīng)找到一套避免吃藥、打針、開刀、看醫(yī)生、花錢、奔走于醫(yī)院之間，讓精神、肉體倍受種種煎熬、折磨的飲食策略了呢?

　　美國參議院營養(yǎng)問題特別委員會向全美提出此轟動性的報告后，在美國本土曾引起近乎舉國恐慌狀態(tài)的巨大震撼!這項研究報告是以總統(tǒng)候選人麥克嘉文為主席，美國國家癌癥研究所、心臟肺血管研究所、國家營養(yǎng)研究所、保健福利部、農(nóng)業(yè)部等單位的專家、醫(yī)生及科研工作者為中心，在英國皇家醫(yī)學調(diào)查會議、北歐二國聯(lián)合醫(yī)學調(diào)查會議的協(xié)助下，以世界性的規(guī)模來調(diào)查飲食生活與疾病的關(guān)系，而做出的人類有史以來龐大的飲食健康報告，報告書長達5000多頁。

　　這項性報告后得出的結(jié)論是：

　　1.發(fā)達先進國家地區(qū)的飲食方式是錯誤的(吃肉太多)