19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認為,顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質是水果沒有的,若只吃水果,會缺乏葉酸等營養(yǎng)素。
此外,過少吃蔬菜缺少纖維素,可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主,水分多。
各個水果的食療作用
梨
稱為“百果之宗”,性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效。
蘋果
其性味甘涼。生食或熬膏,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
柿子
味甘澀,性寒。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用。生食還有潤肺祛痰、止咳、解毒功效。
石榴
味甘酸、澀溫,中醫(yī)上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中帶下,漏精脫肛的較強收斂作用。
獼猴桃
性酸,味甘寒,有調中理氣、生津潤燥,解熱除煩的效能。
柑桔
其性涼、味甘酸,具有開胃健脾、止渴生津的功效,其果、核、葉、絡、根均可入藥。
柚子
甘酸,性寒。其果汁能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒功能。
總結:通過小編上文的介紹,你知道如何正確吃水果了嗎?你知道在我們吃水果的時候要牢記哪20個大禁忌了嗎?水果的營養(yǎng)價值雖然豐富,但是我們一定要避開這些誤區(qū),正確使用水果,這樣才能健康養(yǎng)生。