冬季是養(yǎng)身的好時(shí)節(jié),更是給我們身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的佳時(shí)候。那么如何冬季進(jìn)補(bǔ)呢?你知道冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該要注意哪些事項(xiàng)嗎?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)告訴你冬季進(jìn)補(bǔ)需注意這九大禁忌,一起來(lái)看看吧。
一、忌凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無(wú)疑是補(bǔ)品中的良劑,它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng)而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久服多服,對(duì)胃腸功能已減退的老年人來(lái)說(shuō),常常不堪重負(fù)。
肉類在消化的過(guò)程當(dāng)中的某些“副產(chǎn)品”,比如說(shuō)過(guò)多的脂類、糖類等物質(zhì),這些又通常是是心腦血管病、癌癥等老年常見(jiàn)病、多發(fā)病的病因。
二、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長(zhǎng),舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。
那些偏熱者,就是出現(xiàn)手足心熱,口干口苦,大便干結(jié),小便短赤等癥狀的。不能大補(bǔ),如果不分寒熱亂服藥膳,很容易就會(huì)得不償失。
三、忌多多益善
任何補(bǔ)品服用過(guò)量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過(guò)量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;過(guò)量服用維生素C,可導(dǎo)致惡心、嘔吐和腹瀉。
四、忌無(wú)病亂補(bǔ)
無(wú)病亂補(bǔ),既增加開(kāi)支又害自身。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,血中膽固醇增多,易誘發(fā)心血管疾病。
五、忌以藥代食
不要胡亂進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是應(yīng)該注意日常進(jìn)補(bǔ)時(shí)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分的濫補(bǔ),要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食。
因?yàn)楹芏嗟氖澄镆灿兄委熥饔?。比如多吃芹菜能夠治療高血?多吃蘿卜能夠健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;而多吃山藥則具有補(bǔ)脾胃的作用。
食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
六、忌重“進(jìn)”輕“出”
隨著生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時(shí)排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無(wú)規(guī)律甚至便秘。
所以,養(yǎng)生專家近年來(lái)提出一種關(guān)注“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
七、忌常補(bǔ)不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補(bǔ)品,繼而又從多年不變發(fā)展成偏食嗜食,這對(duì)健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜=≈委熥饔靡嘤幸欢ǖ母弊饔?,久服多服一種補(bǔ)品會(huì)影響身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡。