近,大Boss說要請我們吃龍蝦,面對一張張紅火的圖片,很多同事都表示口水直下三千尺,但是對某部分人來說,只能看圖而流口水,望龍蝦而止步。龍蝦為發(fā)物,容易引起過敏,對于過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘朋友來說是不適合吃龍蝦的。那么還有哪些人不適宜吃龍蝦呢?一起來看看!
龍蝦為發(fā)物,發(fā)物是什么意思?
我們經(jīng)常聽見中醫(yī)說,不要吃發(fā)物,那么什么是發(fā)物呢?發(fā)物就是指富有營養(yǎng),可使人體陽氣升發(fā)的食物,比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫(yī)角度來看,發(fā)物可使人體陽氣升發(fā),導(dǎo)致疾病患發(fā),所以也可將發(fā)物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。
一般情況下,發(fā)物可分為發(fā)熱之物、發(fā)濕之物、發(fā)冷積之物、發(fā)滯之物、發(fā)動血之物、發(fā)風(fēng)之物六種。
發(fā)熱之物
所謂發(fā)熱之物,多指辛辣的、口味厚重的食物,這類食物會誘發(fā)機體上火,傷害并損害機體的津液,導(dǎo)致大便秘結(jié)、口干舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等,“發(fā)性”時為熱害,“食性”時得溫陽之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
發(fā)濕之物
發(fā)濕之物,一般來說,甜的、糯軟的食物多為發(fā)濕之物,這類食物可甘生痰,痰駐濕,傷脾胃,這里食物“發(fā)性”時為濕害,生濕釀熱,蓄濁礙脾,“食性”時使機體得滋潤之益,比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
發(fā)冷積之物
發(fā)冷積之物,即生冷的、冰涼類的食物,這類食物傷脾陽,滯氣血,導(dǎo)致身體發(fā)寒,傷五臟六腑。這類食物在“發(fā)性”時為冷害,能冰伏人體陽氣,滯礙機體生機,但在“食性”時得清涼甘潤之益,如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等。
發(fā)滯之物
發(fā)滯之物,滯即為阻滯,一般說來,引起消化不良的食物多為發(fā)滯之物,比如很多粗糧多食發(fā)滯之物,這類食物“發(fā)性”時為滯害,能滯閉氣機,妨礙脾胃的正常功能,即我們平時說的不消化,“食性”時得補養(yǎng)之益,如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。