酸奶一直是減肥的首選食物,更是夏季養(yǎng)生的熱捧飲品。酸奶中含有各種氨基酸和營養(yǎng)物質(zhì),不僅可以促進人體消化食物中的營養(yǎng),還能補充人體所需鈣質(zhì)和微量元素。事物都是有兩面性的,沒有什么食物是包治百病,毫無副作用的。所以,酸奶并非是萬能的,對有些人來說甚至是有害的。酸奶對于這三類人來說無疑是毒藥,一起來看一下。
孕婦可以喝酸奶嗎
孕婦不宜多喝酸奶。
酸奶是牛奶加工之后的成品,其中不僅保留了牛奶的營養(yǎng)物質(zhì),還添加了對人體有益的乳酸菌。乳酸菌可以幫助腸胃蠕動,有助于孕媽媽的營養(yǎng)吸收。
但是,很多孕婦在懷孕期間會出現(xiàn)妊娠反應(yīng),反酸想吐。此時,進食酸奶就會加重妊娠反應(yīng)。因為酸奶中乳酸菌成份會刺激胃部分泌更多的胃酸,胃酸過多會導(dǎo)致胃部不適。
所以孕媽媽好不要喝過量的酸奶。懷孕期間需要補充足夠的鈣質(zhì),但是含鈣質(zhì)的食物又很多,不一定選擇酸奶。小編建議大家選擇牛奶補鈣,因為牛奶的補鈣效果是好的。
牛奶一直是補鈣食物里的“傲嬌”者。那么牛奶為何如此傲嬌呢?因為牛奶中的含鈣量是高的,反而酸奶中的鈣質(zhì)含量在酸奶的加工過程中丟失了不少。
牛奶之所以傲嬌的原因還有一點,酸奶對孕媽媽的肝臟有害。酸奶中的乳酸成份,會讓孕媽媽的肝臟不適。
老年人可以喝酸奶嗎
老年人不宜飲用酸奶。
老年人的各個器官都在萎縮,其功能都在退化。消化系統(tǒng)是先開始退化的身體系統(tǒng)之一。所以,老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌對老年的胃腸系統(tǒng)都是一種刺激。
老人的飲食要根據(jù)其腸胃的具體情況而更換飲食菜單。那么如何保護和調(diào)節(jié)老年人的腸胃系統(tǒng)呢?不一定要選擇酸奶這些酸性較強的食物。
老人的飲食中要多增加一些保護胃黏膜的食物,多吃一些易于消化的食物,例如:豆腐、豆?jié){、雞蛋、八寶粥、牛奶、小米粥、等食物。
老人的胃非常脆弱,好不要吃帶有防腐劑的食品,防腐劑會阻礙胃部的消化功能,例如火腿腸、罐頭類的食物就不要多吃了。
老人的腸胃一旦出現(xiàn)不適也無需立馬的服用藥性強的藥物,吃一些刺激性小的藥物好,例如阿司匹林、健胃消食片這類即可。如果情況嚴重到必須吃藥,可咨詢醫(yī)生,選擇適合的藥物,萬不可“自己看著辦”。
腸道疾病患者可以喝酸奶嗎
正常人對奶制品的吸收和消化都是很高的。但是一旦身體腸胃系統(tǒng)發(fā)生異常,得了腹瀉或者其他得腸道疾病,身體對于奶制品得消化吸收就會大打折扣。
腸道受到損傷之后,其消化吸收得能力也會隨之下降,此時再進食酸奶,酸奶中的乳酸菌會殺死腸胃中的有益真菌,反而是病情加重。