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痛風(fēng)病人不能吃雞蛋 痛風(fēng)病人飲食注意哪些

  痛風(fēng),是一種關(guān)節(jié)病。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),可提供人們必須的氨基酸。此外,還含有其它多種營(yíng)養(yǎng)成分,但它所含的嘌呤量卻非常低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于各類肉類、魚類、所以雞蛋是痛風(fēng)病人適宜的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。那么痛風(fēng)可以吃雞蛋嗎,很多的患痛風(fēng)的朋友都知道,痛風(fēng)的發(fā)生和飲食是密不可分的,下面就一起看看吧。

  雞蛋雖好,但痛風(fēng)患者不能吃得過(guò)多。

雞蛋雖好,但痛風(fēng)患者不能吃得過(guò)多

  首先,雞蛋中含有大量膽固醇,雞蛋食用過(guò)多會(huì)造成血膽固醇含量過(guò)高,干擾尿酸排泄;

  其次,多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、導(dǎo)致肥胖,增加了痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn);

  第三,多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。

  痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量

  一般情況下,老年痛風(fēng)患者每天吃1~2個(gè)雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)患者,每天吃2個(gè)雞蛋比較合適;從事重體力勞動(dòng)患者,每天吃2~3個(gè)雞蛋比較合適;少年痛風(fēng)患者,由于長(zhǎng)身體、代謝快,每天可以吃2~3個(gè)雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者,以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者,每天可以吃3~4個(gè)雞蛋,不宜再多。

  專家表示痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的,但是要適量的進(jìn)行食用,除了飲食上的注意外,患者還應(yīng)該保持積極樂(lè)觀的心態(tài),這樣對(duì)于不論是對(duì)自己的身體還是自身的病癥都可以減輕。

  一、痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)

  痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥,患者應(yīng)遵守飲食原則如下:

  1.保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò),減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

  2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

  3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出

  4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

痛風(fēng) 痛風(fēng)病人不能吃雞蛋 飲食調(diào)理 
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