我們不想聽(tīng)到的話一定是那句“你老了”,而我們說(shuō)過(guò)的無(wú)奈的話則是“我老了”。年輕是每個(gè)人都有過(guò)的階段,也是每個(gè)人都想保持的狀態(tài),隨著年齡的增長(zhǎng),我們每個(gè)人不可避免的會(huì)衰老,而一些我們經(jīng)常吃的食物則會(huì)加快衰老的步伐,那么究竟哪些食物讓人老得更快呢?
一、甜食
生活中的甜食種類真的太多太多了,甜食因?yàn)榭诟谐錾砸恢鄙钍芩腥说南矏?ài),可是醫(yī)學(xué)家將甜食稱為“催人老的食品”。
甜食的主要成分是糖,當(dāng)人體攝入這些糖分后,在體內(nèi)酶的催化下,這些糖分會(huì)附著在蛋白質(zhì)纖維中,從生物學(xué)角度來(lái)說(shuō),這個(gè)過(guò)程被稱作是糖基化。
而科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種過(guò)程是人體衰老的大因素。研究發(fā)現(xiàn),糖基化會(huì)破壞皮膚質(zhì)量,導(dǎo)致皮膚沒(méi)有光澤,各類皮膚問(wèn)題也隨之而來(lái)。
另外,如果糖分?jǐn)z取過(guò)多的話,會(huì)導(dǎo)致人體的血糖一直居高不下,長(zhǎng)期以往就會(huì)形成“糖尿病”,而糖尿病大的危害就是對(duì)全身各個(gè)器官都會(huì)造成一定的傷害,尤其對(duì)于內(nèi)臟的傷害更大,內(nèi)臟受損了,內(nèi)臟的功能就會(huì)被破壞,加快了人體衰老的進(jìn)程。
二、油炸食品
隨著西式快餐在國(guó)內(nèi)的快速風(fēng)靡,我們對(duì)于油炸食品的喜愛(ài)程度也是日益增長(zhǎng),不管是什么食物,經(jīng)過(guò)油炸后,口感一直都非常棒,而近突然流行起來(lái)吃的炸蠶蛹就是因?yàn)槠渫獗硭执?,所有受到了很多人的追捧?/p>
但是不管是什么食物,只要經(jīng)過(guò)油炸后,都會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,而反式脂肪酸被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為是“餐桌上的定時(shí)炸彈”,因?yàn)榉词街舅釋?duì)人體的危害非常大。
反式脂肪酸會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的氧自由基含量增加,而氧自由基正是人體衰老的大元兇,更有人表示,抗衰老就是一個(gè)抗氧自由基的過(guò)程,所以如果經(jīng)常吃油炸食品,那么身體衰老的程度會(huì)日趨嚴(yán)重。
另一方面,油炸食品含有的高油脂是人體發(fā)胖的重要因素,經(jīng)常吃油炸食品的人都會(huì)發(fā)胖,而發(fā)胖的人不僅會(huì)有“三高”的風(fēng)險(xiǎn),而且身體發(fā)胖后,皮膚上會(huì)形成一層妊娠紋,導(dǎo)致皮膚質(zhì)量嚴(yán)重下降,整個(gè)人看上去也不再年輕。