腰椎間盤突出食物一般分兩大類:一類是主食,主要是提供熱能,如米、面,都屬于這類食物;另一種食物,可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能,稱為副食,如豆類、水果和蔬菜等。

　　主食中所含的營(yíng)養(yǎng)是不同的,粗細(xì)要同時(shí)吃,不可單一偏食。粗細(xì)、干稀、主副搭配的全面營(yíng)養(yǎng)可滿足人體需要,促進(jìn)患者的康復(fù)和維持正常人體的需要,幫助腰椎間盤突出患者及時(shí)恢復(fù)健康,免受腰椎間盤突出病痛的折磨。

　　腰椎間盤突出好不要吃哪些食物

　　1、應(yīng)戒煙、酒。

　　2、不要經(jīng)常吃生冷和過(guò)熱的食物。

　　3、忌油膩厚味之品。

　　4、忌辛辣刺激性食物。

　　腰椎間盤突出要吃什么好

　　1、鈣是骨的主要成分，所以要充分?jǐn)z取。鈣含量多的食品有：魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。維生素B含量多的食品：粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。成長(zhǎng)期自不必說(shuō)，成年以后骨也要不斷進(jìn)行新陳代謝。另外，鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。

　　2、維生素E有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血流、消除肌肉緊張的作用，用于緩解疼痛。維生素E含量多的食品：鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

　　3、椎間盤的纖維環(huán)是由結(jié)締組織形成的旨締組織的形成離不開維生素C要形成結(jié)實(shí)強(qiáng)健的纖維環(huán)，維生素C不可缺少的維生素C含量多的食品：紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿卜葉、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子

　　4、蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。蛋白質(zhì)含量多的食品有：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、干酪、雞蛋大豆、大豆制品。

　　結(jié)語(yǔ)：腰間盤突出是一種慢性疾病，同時(shí)也是一種骨科疾病，而腰間盤突出的治療及護(hù)理的方法是非常的多的，飲食就是其中之一，而在用手術(shù)治療腰間盤突出的不同的時(shí)期，在飲食上的注意事項(xiàng)也是不同的，本文就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!