芒果是一種非常好吃的水果,經(jīng)常吃芒果可以給我們的身體帶來健康,但是在有些情況下我們吃芒果是非常不好的一種習(xí)慣,那么下面讓我們看看芒果和什么東西不能吃,芒果的功效有哪些。
芒果的介紹
芒果是一種非常好吃的水果,芒果是一種熱帶水果,它的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的。
芒果是杧果(中國(guó)植物志)的通俗名(拉丁學(xué)名:Mangifera indica L.),芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。
核果大,壓扁,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬。芒果為熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。
芒果的維生素含量是非常高的,所以我們要多吃一些芒果,這樣對(duì)我們的身體是有好處的。
其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬,耐海水,宜作舟車或家具等。芒果還可以制作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等,葉可作清涼飲料,種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉(可做飼料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。
環(huán)境
芒果樹冠球形,常綠喬木,郁閉度大,為熱帶良好的庭園和行道樹種。
食用
芒果是一種有營(yíng)養(yǎng)的水果,吃芒果可以起到美容的功效,是一種非常不錯(cuò)的水果,所以我們要多吃一些芒果。
芒果果實(shí)橢圓滑潤(rùn),果皮呈檸檬黃色,肉質(zhì)細(xì)膩,氣味香甜,含有豐富的糖、維生素,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個(gè)大芒果肉),維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
芒果的功效
1、芒果具有止暈止吐的功效,能夠?qū)盒膰I吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等有一定的療效。