如何鑒別
挑選噴酸荔枝時(shí),手會(huì)覺(jué)得潮熱,甚至有燒手的感覺(jué)。自然成熟的荔枝聞起來(lái)有荔枝本身淡淡的香味,而“化妝”荔枝不僅沒(méi)有香味,聞起來(lái)氣味有點(diǎn)酸,甚至還有化學(xué)藥品的味道。
噴酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。由于鮮荔枝的保存時(shí)間短,所以一般需低溫冷藏保存,如果看見(jiàn)荔枝被商販隨便放在盒子里,上面用塑料布一蓋,大多有問(wèn)題。
早產(chǎn)葡萄
葡萄如果個(gè)頭又大又圓但口感差,一般也是加入了催紅劑和膨大劑。由于葡萄的外皮較薄,所以農(nóng)藥較容易滲透進(jìn)入果肉。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
如何鑒別
在購(gòu)買(mǎi)時(shí),如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,如果一串葡萄中,能區(qū)分出熟的和不熟的葡萄,則說(shuō)明這串葡萄沒(méi)有經(jīng)過(guò)催熟。
而且自然成熟的葡萄外皮上會(huì)有一層薄薄的白粉,一擦就掉。從口感上說(shuō),催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感較為甜滑,果梗部分顏色較為新鮮。
染色橙子
有些商販把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來(lái)很新鮮,但這樣的橙子會(huì)掉色。還有商家甚至把長(zhǎng)有霉斑的橙子清洗干凈、晾干,然后用石蠟給橙子打蠟上色。
如何鑒別
首先,染過(guò)色的橙子表面看起來(lái)特別紅艷,仔細(xì)觀察可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點(diǎn),一些橙表面甚至有紅色殘留物。
其次,用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說(shuō)明橙子可能被染色;沒(méi)染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。后,染過(guò)色的橙子,表面摸起來(lái)黏黏的;沒(méi)染色的橙,摸起來(lái)比較自然。
爆炸西瓜
已結(jié)滿瓜藤的大小西瓜,還沒(méi)有成熟就一個(gè)個(gè)炸裂開(kāi)來(lái),有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。專家指出,瓜農(nóng)施用的膨大劑是造成爆瓜的原因。
如何鑒別
首先,正常西瓜外形應(yīng)是圓形或橢圓形的,表面平整光滑,而使用了激素易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對(duì)稱、中間凹陷、頭尾膨大等。
另外西瓜切開(kāi)以后,使用了膨大劑的西瓜雖然瓜瓤是紅色,但是瓜籽卻一直是白色的。同時(shí),由于西瓜表皮有一層蠟質(zhì),農(nóng)藥往往浸透并殘留在蠟質(zhì)中,在購(gòu)買(mǎi)西瓜時(shí)盡量不要切口,不要買(mǎi)裂縫瓜。
催熟香蕉
催熟是香蕉產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié),全世界都在廣泛使用,已有百年之久,不超標(biāo)使用對(duì)人體無(wú)害,而超量使用則有害人體健康。
如何鑒別
首先催熟的香蕉表皮一般不會(huì)有香蕉熟透的標(biāo)志——“梅花點(diǎn)”,因此在挑選香蕉時(shí),有“梅花點(diǎn)”的香蕉相對(duì)安全;其次用化學(xué)藥品催熟的香蕉聞起來(lái)有化學(xué)藥品的味道。
此外自然熟的香蕉熟得均勻,不光是表皮變黃,而且中間是軟的,而催熟香蕉,中間則是硬的。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的吃這10種水果小心會(huì)致命,你們都了解了吧。這對(duì)于不明白世界上什么水果有毒的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的什么水果有毒以及自然界有毒的水果,以后在吃水果這方面一定要謹(jǐn)慎些。