喝酒離不開下酒菜，可是大家知道嗎?在食用下酒菜的時(shí)候也是有禁忌的，喝酒之后吃錯(cuò)食物，危害可是非常大的，那么大家知道喝酒后不能吃什么東西嗎?喝酒后吃什么好呢?下面小編就為大家介紹一下喝酒后不能吃什么水果吧。
喝酒很多人不知道應(yīng)該吃什么，其實(shí)錯(cuò)誤的下酒菜極易引起食物中毒，下面大家一起來看看酒后不能吃什么吧。
喝酒亂吃東西中毒事件
酒后吃涼粉中毒
市民劉先生在晚飯時(shí)喝了點(diǎn)酒，之后連續(xù)食用多碗涼粉，導(dǎo)致肚子疼痛入院。經(jīng)診斷，劉先生為輕度食物中毒。
吃完柿子后喝酒中毒了
李先生下午吃了兩個(gè)柿子。晚飯時(shí)，照老規(guī)矩喝了一杯小酒。
在要睡覺的時(shí)候，李先生突然感覺胃非常的疼痛，后來就送到了醫(yī)院。經(jīng)診斷，李先生是食物中毒了。
喝酒千萬別碰這些東西
1、涼粉涼皮
有些涼粉涼皮加工時(shí)會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對人體健康的危害。
另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。
2、柿子和西紅柿
柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶于水的沉淀物，與酒同時(shí)食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
3、臘腸咸肉
很多人都喜歡喝酒吃肉，這是愛喝酒的人大的樂事，但是卻不知道其中暗藏殺機(jī)。
熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。
4、烤肉烤串
食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。
酒精會擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
5、紅薯
飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯。因?yàn)榧t薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。
