3、撒點生姜
在吃火鍋時,不妨撒入不去皮的生姜,冷天進(jìn)食可以抵抗寒冷,而姜皮辛涼,熱天進(jìn)食則可以幫助準(zhǔn)媽媽驅(qū)除體內(nèi)過多的熱氣。
4、多準(zhǔn)備一雙筷子
準(zhǔn)媽媽需要格外呵護(hù)自己,要為自己多準(zhǔn)備一雙筷子,用它來專門夾取生食,以防生食中的細(xì)菌和寄生蟲進(jìn)入到身體中,傷害寶寶,損害腸胃。
5、多放點豆腐
在吃火鍋時,建議多放一點豆腐,這是因為豆腐微量元素較多,可以幫助女性撫平煩躁,調(diào)節(jié)情緒,去火去熱。
6、控制食量
準(zhǔn)媽媽的胃部需要特別的護(hù)理,一旦飲食不佳或者飲食過度,便難以消化,進(jìn)而引起反胃嘔吐,因此各位在食用火鍋時要控制食量,合理飲食。
7、多吃蔬菜
建議各位食用火鍋時,可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點蔬菜可以清除準(zhǔn)媽媽胃部的油膩感,還可以去火,補(bǔ)充維生素,但可別涮得太久,否則會破壞它們的營養(yǎng)成分。
如何自家自制火鍋
麻辣火鍋
火鍋材料另可加大腸、豬血糕等?;疱伭喜煌夂跏侨忸?、丸子、海鮮及青菜,喜歡的材料都可買回放入,不過切記一次勿放入太多,量多時材料可先放冰箱存放,不足再補(bǔ)充,以保食物新鮮及安全。因火鍋周邊溫度高,食物容昜變壞,排出桌面的食物要在短時間內(nèi)煮熟。
材料
草蝦1/2斤,雞血2塊,魚丸1斤,透抽1只,魷魚1只,綠花椰1顆,凍豆腐2塊,火鍋肉片2盒,洋蔥絲1/2個,大白菜1顆,金茸1/2斤,青蔥2支,調(diào)味料:1小匙,辣椒醬2大匙,糖1大匙,鹽少許,高湯6杯,麻油1/2大匙,辣油1小匙,小鹵包1包,沾料:5公分,白醋3~4大匙,香油少許。