立秋過后，天氣依然燥熱，晚上在外吃喝玩樂的人不在少數(shù)。特別是吃，更是成了晚上一道亮麗的風(fēng)景，不論是裝修較為高檔的酒店，還是街道兩邊的大排檔，總是有很多人在吃著美味的食物。小龍蝦是這個季節(jié)常見的食物，吃小龍蝦是不少人喜歡做的事情，杭州的梁小姐，在晚上吃小龍蝦渾身酸痛，成了近的新聞。

　　在周日的凌晨，梁小姐和朋友到河坊街附近的一家龍蝦館吃小龍蝦，吃完飯后，梁小姐就回到家中休息，這個時候已經(jīng)是凌晨三點多了，在這三小時之后，胸部的猛然疼痛讓梁小姐從睡夢中驚醒，隨即梁小姐去了醫(yī)院，被確診為橫紋肌溶解癥。在醫(yī)生的講解中，梁小姐很有可能是因為錯誤的食用小龍蝦導(dǎo)致這種病癥的發(fā)生，那么在生活中應(yīng)該如何食用小龍蝦呢?以及橫紋肌溶解癥到底是什么病癥?

　　一、什么是橫紋肌溶解癥

　　橫紋肌溶解癥是一種會影響到橫紋肌細胞膜、膜通道以及會影響到身體能量供應(yīng)的遺傳性的疾病，導(dǎo)致橫紋肌出現(xiàn)損傷，造成細胞膜出現(xiàn)改變，細胞內(nèi)的物質(zhì)會發(fā)生泄漏都有可能。

　　并且，橫紋肌溶解癥常常會伴隨著急性腎功能衰竭的病癥，會導(dǎo)致腎小管壞死、氮質(zhì)血癥的出現(xiàn)等。造成梁小姐出現(xiàn)這個病癥，很有可能就是食用了不干凈小龍蝦導(dǎo)致的。

　　二、食用小龍蝦不當(dāng)會造成危害

　　任何食物都不是非常安全的，安全與隱患往往是共生的，小龍蝦同樣如此，看似較為美味的食材，其實對于健康有較大的傷害。不同口味的小龍蝦，總是會吸引著大家，但是，一旦食用錯誤往往會傷害到身體。

　　1、容易造成中毒

　　食物的安全性是需要大家考慮的事情，食用小龍蝦更要注意，以晚上的大排檔來說，消耗的小龍蝦數(shù)量極多，龐大的市場，需要人們不斷的進貨，這樣往往會出現(xiàn)一些隱患。

　　一些店家會以次充好，將已經(jīng)死亡的小龍蝦也充當(dāng)美味食材，進行食用，卻不想，食用死亡的小龍蝦，往往會加大食客生病的隱患。