在生活中,通過(guò)攝取食物能獲得健康身體,但凡事有兩面性,食物能保健身體,也能傷害身體。飲食禁忌,需要大家注意,一方面是食物安全性不高,另一方面則是攝取的食物和我們身體會(huì)發(fā)生反應(yīng),影響到身體調(diào)節(jié)。癌癥是常見疾病,與幾十年前相比,死于癌癥人數(shù)增多,癌癥種類也增多,很多時(shí)候,因?yàn)殄e(cuò)誤飲食,會(huì)造成我們患上癌癥,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō),在生活中,這個(gè)不起眼的食物要是吃錯(cuò)了,會(huì)導(dǎo)致癌癥發(fā)生。
吃檳榔要注意
這里說(shuō)到不起眼、食用錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致癌癥的食物就是檳榔了,作為一種水果,檳榔在南方地區(qū)備受人們的喜歡。南方地區(qū)很多人,每天少不了的事情就是嚼檳榔了。
檳榔能藥食兩用,在食用時(shí),可以吸收其中酚類、多糖、脂肪、粗纖維、碳水化合物、灰分、生物堿、鞣酸等,保證身體需要。
就藥用價(jià)值來(lái)說(shuō),檳榔還可入藥,檳榔具有殺蟲、破積、降氣行滯、行水化濕的功效。對(duì)于治療常見的絳蟲、蛔蟲、饒蟲等寄生蟲感染有較好的作用,古代不少中醫(yī)還會(huì)把檳榔和烏藥、人參、沉香熬成四磨湯,用來(lái)治療腸胃疾病。
錯(cuò)誤食用檳榔的危害
知道了檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值,并不是說(shuō)就可以安全的吃檳榔了,要是食用錯(cuò)誤,往往還會(huì)傷害身體,那么錯(cuò)誤食用檳榔的危害有哪些呢?
1、造成口腔癌
近年來(lái),因?yàn)殄e(cuò)誤飲食,導(dǎo)致口腔疾病已成常態(tài),口腔癌屬于常見的口腔疾病,在臺(tái)灣,還會(huì)將口腔癌稱作男性的第五大癌癥??谇话┑陌l(fā)生,往往是因?yàn)楹鲆晫?duì)于口腔的保護(hù),造成口腔出現(xiàn)病變。
經(jīng)常吃檳榔就會(huì)導(dǎo)致口腔癌的發(fā)生,在吃檳榔的時(shí)候,會(huì)造成口腔黏膜發(fā)生纖維化,這屬于癌變的前兆。檳榔中的多種活性成分、代謝產(chǎn)物有毒性,會(huì)造成食用者直接、間接感染上毒素。
檳榔中的檳榔生物堿、檳榔鞣質(zhì)、檳榔特異性亞硝胺、活性氧會(huì)損傷口腔纖維細(xì)胞,造成角質(zhì)細(xì)胞發(fā)生變性,影響到細(xì)胞增殖,造成細(xì)胞死亡。