對(duì)于人體而言，沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。就砒霜來說，量重可以毒死人;而量少，甚至成為藥引、入藥救人一命。又何況那些所謂的垃圾食品呢?就如2003年某無良媒體爆料的“WTO公布的十大垃圾食品名單”

　　因此，在這個(gè)世界上沒有垃圾的食品，只有我們錯(cuò)搭的食物。

　　1、 方便面

　　方便面，面食類食品，與面條、饅頭之類比較，脂肪偏高，蛋白質(zhì)比較少。事實(shí)上方便面與炸油餅沒有任何區(qū)別

　　建議搭配法

　　因此吃方便面時(shí)，建議添加蛋白質(zhì)類食品如雞蛋、酸奶、豆腐干;同時(shí)，吃方便面時(shí)，我們還可以加入水果、蔬菜，加大維生素C、抗氧化成分及膳食纖維的攝入。

　　錯(cuò)誤搭配

　　減少含鈉(鹽)食品的搭配，如火腿腸、香腸。據(jù)說某牌火腿腸105年，里面鹽就3克，而方便面鈉(鹽)含量就很高。因此，我們吃方便面時(shí)，不僅要少吃火腿腸、香腸，調(diào)料包也好只放一半。

　　2、 燒烤

　　燒烤味道很香，但是燒烤高溫下會(huì)產(chǎn)生大量的致癌物，學(xué)會(huì)搭配吃法也會(huì)讓燒烤吃得很安全、很健康

　　建議搭配法

　　燒烤前，在燒烤食物上涂少許番茄醬，可以有效減少食物高溫下產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，從而減少致癌物對(duì)身體的傷害。注：此番茄醬非番茄沙司)

　　錯(cuò)誤搭配

　　啤酒與燒烤是大忌。因?yàn)槠【骑嬘眠^度會(huì)導(dǎo)致鉛含量增高，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。

　　3、 聚會(huì)大餐

　　聚會(huì)大餐很豐盛，不小心吃多了，會(huì)讓人對(duì)油膩食物提不起星期，反而喜歡清淡類。

　　建議搭配法

　　聚會(huì)大餐后建議24小時(shí)內(nèi)雜糧粥，再加上水果和蔬菜，讓腸胃充分為休息。同時(shí)，雜糧粥中的纖維也利于膽固醇排出。

　　錯(cuò)誤搭配

　　遠(yuǎn)離零食：因?yàn)榱闶车臒崃坎⒉坏停瑹o形中會(huì)繼續(xù)加大腸胃負(fù)擔(dān)。

　　4、 漢堡

　　漢堡屬于高熱量的快餐食品，因此吃漢堡，更需要健康搭配

　　建議搭配法

　　漢堡理想搭配就是選擇沙拉、蔬菜與水果，不僅可以減少熱量攝入，還能補(bǔ)充膳食纖維和維生素。

　　錯(cuò)誤搭配

　　漢堡本身熱量就已經(jīng)很高了，因此要避免同類高熱量食品，如可以薯?xiàng)l、炸雞、可樂

　　5、 蓮藕

　　蓮藕如紅薯、紫薯都是薯類，因?yàn)楦邿崃?，因此蓮藕可以替換主食，直接當(dāng)飯吃。

　　建議搭配法

　　因?yàn)樯徟嚎梢宰鳛橹魇愁?，因此，我們吃蓮藕時(shí)，應(yīng)該多選擇油菜、葉菜，如菠菜、大白菜等等

　　錯(cuò)誤搭配

　　如果飯菜中有一道菜有蓮藕，我們就應(yīng)該1:1的比例減少米飯的量。

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