香瓜一聽名字不少人都想要吃它，香瓜不僅味道聞起來(lái)香，而且吃起來(lái)鮮嫩多汁，對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)，是不少人喜歡的水果，但是，你以為吃香瓜可以隨便吃，那就錯(cuò)了，今天我們就來(lái)了解一下，吃香瓜要注意什么?香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及吃香瓜的好處。

　　吃香瓜要注意什么

　　香瓜是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，人們?cè)谌粘Ｉ钪谐韵愎鲜菍?duì)身體健康有幫助的，但是，因?yàn)橄愎现泻蟹浅ＸS富粉蘋果酸、葡萄酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果想要將營(yíng)養(yǎng)完全發(fā)揮，那就要注意食物的方法和禁忌，香瓜千萬(wàn)不能喝一些禁忌食物一起吃。

　　那么，除此之外，吃香瓜還有注意不能吃這個(gè)部分，也就是瓜蒂，如果您不小心誤食了瓜蒂，那么，就很有可能會(huì)中毒，所以，在吃香瓜的時(shí)候，要注意處理好瓜蒂，并且距離瓜蒂近的哪些果肉不要吃，小心有中毒危險(xiǎn)。

　　因?yàn)?，香瓜瓜蒂中含有苦毒素，如葫蘆素B、葫蘆素E等結(jié)晶性苦味質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)刺激胃粘膜，不容易被人體吸收，還會(huì)引起催吐、嘔吐的情況，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)虛脫、中毒的可能。

　　1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

　　2、香瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃，因?yàn)橥瑸楹允澄?，吃了?duì)身體不好，體弱的人吃了會(huì)拉肚子。

　　3、香瓜也不宜和大補(bǔ)的藥膳或先或后一起吃，會(huì)影響藥膳的功效。

　　4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達(dá)不到各自的功效。

　　5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉。

　　6、香瓜不宜與田螺，螃蟹等海鮮一起吃。

　　7、香瓜也不宜與油膩食物一起同吃。

　　我們?cè)诔匀魏螙|西的時(shí)候，不能只注意它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還要看食物的禁忌，這個(gè)才是重要的，如果不注意禁忌，那么，很有可能就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些不良影響，那么，我們看完香瓜的禁忌之后，就可以了解一下，香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和香瓜的好處。