7、柿子與螃蟹

　　吃螃蟹有一定的禁忌，吃柿子也有一定的禁忌，但是它們可以在一起吃嗎?答案是否定的。螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多，吃螃蟹時(shí)吃柿子，蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團(tuán)塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。

　　吃柿子的注意事項(xiàng)

　　1、不宜空腹吃

　　饑餓時(shí)胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸 相遇，可能結(jié)成結(jié)石，如果結(jié)石成大塊就會(huì)堵塞幽門(mén)，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等癥。

　　2、不宜大量吃

　　柿子含糖量高，多吃對(duì)牙齒、口腔不利，并影響食欲。另外，柿子的鞣酸等還會(huì)影響人體對(duì)鈣、鎂等的吸收，易使人營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、不宜連皮一起吃

　　柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，連皮一起吃無(wú)形中就增加了發(fā)病的機(jī)會(huì)，易致腹痛，惡心等癥。

　　4、不宜與螃蟹同吃

　　柿子與螃蟹作用后會(huì)抑制消化液的分泌，影響健康。另外，因兩者同屬?zèng)鲂允澄?，食用后可引起胃腸疾病，故不宜同吃。

　　5、不宜與紅薯同吃

　　紅薯在胃中的發(fā)酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發(fā)生沉淀，影響胃的正常功能，有可能導(dǎo)致腸梗阻。

　　6、不宜與海味同吃

　　柿子中的鞣酸能夠與魚(yú)、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物，并能刺激胃腸等器官，易引起惡心及便秘等癥。

　　總結(jié)：通過(guò)本文我們知道柿子是不能和很多食物一起同吃的，這篇文章小編為大家介紹的關(guān)于柿子不能和什么同吃的相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了吃柿子的禁忌，知道了柿子不能和什么同吃，也讓我們知道了吃柿子的注意事項(xiàng)，避免對(duì)身體造成傷害。