有一種比較特殊的水果,相信大家都是吃過(guò)的,那就是山楂,山楂是一種老少皆宜的水果,因?yàn)榭谖端崽?,常?jiàn)的就是制作成冰糖葫蘆了,那么山楂食用禁忌有哪些呢?山楂的功效與作用是什么呢?網(wǎng)上流傳很火的山楂減肥法真的那么有效嗎?想要了解更多關(guān)于山楂的相關(guān)情況一起往下看吧!
山楂食用禁忌
山楂的口味偏酸,所以一般胃口不好的人,都把山楂當(dāng)成是開(kāi)胃的良品,所以山楂對(duì)于食欲不振、消食解膩還是有一定的功效的,其實(shí)很少聽(tīng)說(shuō)有人不能食用山楂,所以山楂是大部分人不忌口的水果,但是有胃病的人群還是要少吃山楂,因?yàn)橛形覆〉娜吮緛?lái)就會(huì)出現(xiàn)返酸水的情況,所以要少吃山楂,山楂出來(lái)有胃病的人不能或者少食之外,還有哪些人群是有食用禁忌的呢?下面一起來(lái)看看吧!
1、孕婦
其實(shí)山楂的營(yíng)養(yǎng)成分還是很高的,雖然看起來(lái)模樣非常的普通,山楂又被人們稱為是山里紅,是延年益壽的良品,含有很豐富的維生素C,不僅如此,還具有微量元素,例如鈣和鉀,就是這樣富有營(yíng)養(yǎng)的山楂,孕婦卻是不能使用的,那是為什么呢?山楂有活血化淤,刺激子宮收縮的作用,剛懷孕的孕婦本來(lái)胎盤(pán)就不牢固,再吃山楂就有可能誘發(fā)流產(chǎn)。
2、脾胃虛弱的人
山楂雖然是很常見(jiàn)的水果,但是有腸胃方面疾病的人群,在食用的時(shí)候還是要遵循醫(yī)生的建議,因?yàn)樯介杏泻茇S富的果酸,所以在食用山楂之后,也是要刷牙的,不然牙齒會(huì)遭受腐蝕,不僅如此對(duì)胃黏膜有刺激和收斂作用,脾胃功能虛弱的人不可以多吃。
3、兒童
兒童的牙齒正在發(fā)育階段,尤其是換牙期的兒童,山楂中除了果酸還含有發(fā)酸糖類,對(duì)于牙齒有腐蝕作用,會(huì)影響兒童牙齒的生長(zhǎng)。
4、低血脂人群
本身血脂,血壓比較低的人不適合大量吃山楂的,山楂具有降血脂降血壓的作用的,血脂過(guò)低的人群多吃的話,可能會(huì)影響到身體健康。
5、空腹不適合吃山楂
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸,空腹吃,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿,泛酸,如果你在空腹時(shí)吃會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
山楂的功效與作用
山楂既可以當(dāng)作新鮮水果食用又可以炒著吃。山楂具有很高的營(yíng)養(yǎng)和中醫(yī)價(jià)值。山楂能增強(qiáng)我們的食欲和改善睡眠;還能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,具有延年益壽的作用,故被我們大家稱為“長(zhǎng)壽食品”。
1.山楂具有降血脂,降血壓的作用。山楂能有效的防治心血管等疾病,對(duì)人體中的血壓和膽固醇、血管和利尿有很好的防治功效。
2.山楂具有健胃消食的功效。山楂對(duì)身體內(nèi)的消肉食積滯作用更好,具有助消化和健胃的功能。
3.山楂具有活血化瘀的功效。山楂對(duì)局部淤血狀態(tài)有著緩解的作用,對(duì)跌打損傷有輔助療效。
4.山楂對(duì)腹瀉有良好的作用。山楂中的成分具有抑制細(xì)菌、平喘化痰、對(duì)腹痛腹瀉有很好的療效。