二、地黃甜雞
食材:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。
1、母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈,備用;紅棗去核,清洗干凈備用;龍眼肉清洗干凈,備用。
2、將母雞放入沸水鍋中,煮3分鐘后撈起;然后再將生地黃切成0。5厘米見(jiàn)方的顆粒,而龍眼肉則撕碎后與生地黃混合均勻同時(shí)再摻入飴糖調(diào)理后。將這些都塞入雞腹內(nèi),將雞腹部向下放入蒸盆中。
3、將紅棗放在雞身上,然后注入米湯上籠用武火蒸2小時(shí),熟后即可食用。
三、七物雞湯
食材:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克
1、準(zhǔn)備好的所有藥材都清洗干凈,放入盆中備用;雞肉清洗干凈,切成塊狀備用。
2、清洗干凈的七味藥用紗布袋裝好,然后與雞肉同放燉鍋內(nèi),同時(shí)放入適量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開(kāi)后再用文火燉40分鐘時(shí)間即可食用。
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1、飯后少量吃生姜能治療胃酸過(guò)多的問(wèn)題。生姜在飯前少吃幾片能開(kāi)胃,但是吃多了會(huì)傷眼。胃酸分泌過(guò)多是一種慢性病,所以治療時(shí)也不能操之過(guò)急,要循序漸進(jìn)。生姜在飯后食用有改善胃酸過(guò)量分泌的效果,有助于根治胃酸。
2、據(jù)本草載紅茶“能開(kāi)胃健脾消食”,有調(diào)和及收斂酸分泌過(guò)多的作用,綠茶對(duì)輕微泛酸者很適用。
3、奶為本癥適宜的食品,兼吃米粥和麥粥更佳,確能達(dá)到制酸的效果。
4、患者罹胃酸過(guò)多癥,每當(dāng)胃內(nèi)空空時(shí),饑腸轆轆,胃即隱隱作痛,接著出冷汗,難以支持,后以奶粉兩匙和甘草末一匙為比例,用開(kāi)水沖服,不放糖,每天喝三至四次,一個(gè)月就痊愈了,此物于痊愈后應(yīng)停服,只要注重日常飲食即可調(diào)養(yǎng)得很好。
5、用旱三七五分,研末,瘦豬肉四兩,切成片置碗內(nèi),將旱三七放肉上,加半碗清水,入鍋蒸熟,湯肉一起吃完,隔日吃一次,病輕者三五次即可治好,重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸過(guò)少、胃下垂和消化不良、胃神經(jīng)痛等致病,均有奇效,但是婦女懷孕或是來(lái)經(jīng)期間不可服用。
6、烏賊骨,磨成粉末,每次吃一至二分,以白芨十至二十分煎湯送服。 也可至中藥鋪買(mǎi)四兩,經(jīng)研成細(xì)末后(去硬殼),分為二十包,每次飯后服一包,一星期后就不再吐酸水,再繼續(xù)服用二個(gè)月后,即可痊愈。 烏賊骨含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)及氧化鈉等,古今中藥集成內(nèi)說(shuō)它“為制酸藥,對(duì)胃酸過(guò)多、胃潰瘍等有效”此外,其研磨后之細(xì)粉,撒布于傷口,具有止血的功效。
7、紅蘿卜也可治胃酸過(guò)多癥,此因其為堿性食物,汁多味甘,有中和作用,紅蘿卜須深紅色,下端和上端差不多大的,味甜水分也較多,吃時(shí)為防細(xì)菌,應(yīng)洗凈后表面擦鹽用冷開(kāi)水沖下即可,細(xì)嚼一只后,胃酸會(huì)恢復(fù)正常,如果絞成汁,則療效甚微。 此物既可治病又兼美容效果,也可增強(qiáng)體力,真是一舉數(shù)得。
總結(jié):胃酸過(guò)多的人生冷油炸、辛辣的食物都不能吃。此外,像是啤酒、碳酸飲料等帶氣的食物也不要吃,在飲食上要注意合理安排。小編在文中給大家介紹了幾種胃酸治療的食療方法以及幾種小偏方,胃酸過(guò)多的患者可以試一下。