酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無(wú)益處。
想喝水果酸奶自己加
現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺(jué)得水果酸奶更好喝而且營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
其實(shí)水果酸奶里面的水果都是經(jīng)過(guò)加工的,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)基本流失,想喝的話可以買(mǎi)原味酸奶自己添加水果。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和益生菌,于是就把酸奶當(dāng)做水一樣,一天喝上好幾杯。
其實(shí)這種做法是沒(méi)有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能會(huì)引起腸胃不適,而且營(yíng)養(yǎng)也吸收不了。
1、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收,同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦后喝酸奶防輻效果明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以好是接受輻射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶補(bǔ)充精力
酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。
經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。
午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
總結(jié):酸奶雖然看起來(lái)好像十分的百搭,但是其實(shí)還是有不少的食用禁忌的。特別是吃了藥之后,大家記得不要立即去吃酸奶,很可能會(huì)產(chǎn)生一些作用,導(dǎo)致藥效喪失,甚至引起身體不適。那么今天的內(nèi)容就是這些了,希望可以幫到大家哦!