現(xiàn)在得胃病的人是越來(lái)越多了,相信每個(gè)人都能說(shuō)出幾個(gè)身邊的有胃病的親朋好友。胃病患者常常在吃飯的時(shí)候會(huì)胃疼,很多的東西都不敢隨便吃,常年身邊都要帶著藥。你知道胃病患者具體不能吃什么東西嗎?一起來(lái)看看吧!
調(diào)料
調(diào)料建議能少用就少用,因?yàn)槎鄶?shù)的調(diào)料都是具有一定的刺激性的。比如說(shuō)辣椒,吃多了之后胃粘膜會(huì)受傷,還有大蒜也是如此。
即使是健康的人群也不建議多吃這些調(diào)料,更別說(shuō)是已經(jīng)有胃病的朋友們了。雖然吃辣椒和大蒜會(huì)讓你感覺(jué)很暢快,但是想想可能會(huì)給胃帶來(lái)的負(fù)擔(dān),還是忍忍吧!
飲品
不喝寒涼的。胃不好的人好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低,影響胃酸分泌和消化酶作用。
零食
不少的零食里面都會(huì)含有薄荷和巧克力的成分,它們都是非常受歡迎的口味。但是巧克力含有可可堿,薄荷又比較刺激,所以不建議多吃。
主食
少吃脹氣的豆類(lèi)。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因?yàn)樗鼈儽容^難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前好把豆類(lèi)充分浸泡8小時(shí)以上。
蔬菜
少吃苦味的??辔妒卟?,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對(duì)胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人好別生吃蔬菜。
水果
少吃酸性的。一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人好不吃性寒的梨、柚子等。
肉類(lèi)
避開(kāi)太肥的。脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動(dòng),導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過(guò)的肉類(lèi)也一樣,不利于腸道健康。