6、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,對于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用,可以起到保健的效果。
7、消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
8、幫助治療感冒
感冒明顯的癥狀是咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼,喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁,可以起到降溫的作用,幫助緩解感冒癥狀,而且能有效的改善支氣管炎。
9、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用,是有下奶的作用的,菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪,對于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
一、直接食用
1、用刀從菠蘿蜜中間切開,把中間帶有白色粘液的部分切掉。
2、然后將菠蘿蜜的果肉一個(gè)個(gè)拿出來吃就可以了。
二、糯米釀菠蘿蜜
1、將菠蘿蜜的果肉剝出來后放在冰箱冷藏,用水將糯米泡3個(gè)小時(shí)。
2、糯米放在鍋里蒸,水開后小火煮20分鐘。
3、將白砂糖放在糯米里,攪拌使其融化,放在冰箱冷藏。
4、菠蘿蜜拿出后將里面的籽挖出,把糯米釀進(jìn)菠蘿蜜里即可。
三、做果干
1、將菠蘿蜜的果肉取出來后,去掉里面的籽。
2、裝進(jìn)盤子里,放進(jìn)烤箱里五分鐘后翻動一次,再繼續(xù)烤。
3、反復(fù)烤制半小時(shí),拿出后降溫就可以直接食用了。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了菠蘿蜜的食用禁忌,我們現(xiàn)在知道了怎么吃菠蘿蜜不會對身體造成傷害。其實(shí)它是一種很不錯(cuò)的水果,比較適合人們在生活中食用,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種能量,不過在吃的時(shí)候一定要注意適量。