牛肉的價格很高，營養(yǎng)成分比較豐富，而且燉牛肉的味道也是很好的。我們在平時會經(jīng)常吃牛肉，但是好像沒人知道牛肉有什么食用禁忌。其實牛肉是很多人都不適合吃的，牛肉的食用禁忌有哪些?不能和什么東西一起吃?想知道就一起來看看!

　　牛肉的食用禁忌

　　腎功能不全患者

　　腎功能不全好是不要吃高蛋白的食物的，牛肉還有很高的膽固醇和脂肪，會增加腎臟的負擔，不利于恢復，而且牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食，在體內(nèi)代謝后，產(chǎn)生大量尿酸，所以如果有出現(xiàn)尿酸高的情況就不能吃,如果不是可適當?shù)某渣c。

　　不可過量食用

　　吃牛肉的時候一定要注意量，一般來說一餐里面吃手掌心大小的牛肉就足夠了，吃的太多了反而會導致營養(yǎng)無法吸收，還可能會造成腸胃不適和上火等問題。因此大家必須注意吃的量，不要一次性吃的太多，這是很重要的一點。

　　腎炎患者不可多吃

　　腎炎患者對于蛋白質(zhì)的消化能力和吸收能力都是較弱的，因此不適宜吃高蛋白的食物。牛肉中的蛋白質(zhì)就是很高的，所以不適合腎炎患者多吃，每次只能少量的吃一些。另外有些患者如果在使用氨茶堿類藥物也應該避免吃牛肉，以免影響藥效。

　　闌尾炎手術后

　　闌尾炎手術之后病人的腸胃是比較虛弱的，開始的時候只能吃一些流食和半流食，后期才能慢慢的恢復到正常的飲食。而牛肉的纖維比較粗，嚼起來費勁，到了腸胃里面也不容易消化。所以說闌尾炎術后不要吃牛肉，應該吃易消化食物。

　　皮膚病

　　牛肉是屬于發(fā)物的，假如本身就有皮膚病的問題，吃了牛肉只會讓皮膚病更加嚴重?；忌掀つw病的人從中醫(yī)的角度說是體內(nèi)有虛熱的，牛肉又屬于熱性的食物，吃了之后虛熱更加嚴重，所以說患上皮膚病的人是不適宜吃牛肉的。

　　感冒

　　從中醫(yī)的角度說，人在感冒的時候是屬于體內(nèi)熱氣大，需要降火的一個狀態(tài)，在這個時候應該吃一些清火的東西。但是牛肉屬于熱性的食物，所以不適合在感冒時候吃。如果吃了可能會火上澆油，導致嗓子發(fā)炎、喉嚨疼痛等問題。