因?yàn)槊⒐筒ぬ}都是屬于熱性水果,且芒果含有易過敏的化學(xué)成分,如果與菠蘿一起吃,容易對人的口唇、食道、皮膚造成過敏,很多人很快就出現(xiàn)嘴唇紅腫和瘙癢的情況。
4、芒果和橘子不能同食
因?yàn)槌悦⒐麜r,又同時吃橘子會對身體造成不利影響,影響營養(yǎng)吸收。并且引起上火。
芒果布丁
食材
芒果200g,吉利丁片1片,牛奶50g,白砂糖25g,淡奶油35g
做法
1、芒果去皮切丁放入榨汁機(jī)中,淡奶油也放入攪拌機(jī)中,和芒果攪拌成果泥
2、吉利丁放水里漲發(fā)好拿出備用
3、牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,攪拌使之溶化
4、牛奶冷卻之后,將芒果倒入牛奶中混合均勻
5、裝入模具中,正好有吃剩的果凍盒當(dāng)模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果西米露
食材
芒果1個,西米50g,牛奶250ml,煉乳適量
做法
1、鍋中水燒沸騰后,下入西米,煮至外面有一層透明時,撈起用水沖洗一下
2、電飯鍋中加入西米和冷水,煮至水沸騰后關(guān)掉,隔5分鐘后再次煮開,反復(fù)幾次直到西米完全透明
3、濾掉煮西米的水,用涼開水過一遍,倒入牛奶拌勻
4、按各人口味放入適量煉乳拌勻,入冰箱冷藏
5、芒果對半剖開,取一半在上面切上十字花刀
6、用手輕輕托起,用刀貼著芒果皮將果肉完整取下,放在西米露中即可
總結(jié):吃芒果的禁忌居然有這么多,是不是沒有想到呢?雖然芒果很多人平時常吃,但是對于身體患有一些疾病的朋友來說,芒果并不是一個很好的選擇。另外芒果中的營養(yǎng)成分是比較豐富的,如果吃了不過敏,那么小編建議你經(jīng)常食用。