檸檬是一種特別酸的水果，直接吃會有點難以下咽，不會由于它的果汁比較多，因此人們常常榨汁之后來吃，它的吃法是有很多的。檸檬作為一種高營養(yǎng)的水果，吃它的作用有很多，但是檸檬不能和什么一起吃你知道嗎?請看文的介紹!
檸檬不能和什么一起吃
檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬與胡蘿卜不宜搭配在一起吃，因為胡蘿卜里面有很多的天然酶，這些成分和檸檬中的維生素C是相克的，會讓維生素C無法被人體吸收。所以，從營養(yǎng)的角度來考慮，不應(yīng)該把它們放在一起吃，但是偶爾這么吃也沒有太大的危害。
檸檬不能和海鮮一起吃
吃檸檬的時候不要配海鮮，這點估計很多人都會感覺到吃驚，因為在做海鮮的時候，放一些檸檬去腥味是很常見的方法，但實際上這樣的做法是錯誤的。因為檸檬中的果酸與海鮮中的蛋白質(zhì)會產(chǎn)生反應(yīng)，形成人體消化不了的一種物質(zhì)。
檸檬和牛奶相克
檸檬含有大量的維生素C，牛奶中有很多的鈣，這兩種成分相遇也會產(chǎn)生一些沉淀物，導(dǎo)致人體無法吸收。因此，為了防止腸胃出現(xiàn)不舒服的情況，建議不要把這兩種東西放在一起吃。市面上的檸檬味牛奶可以正常喝，因為里面的檸檬含量很少。
1.生食
檸檬是可以生吃的，不怕酸的朋友們可以把檸檬當(dāng)做橘子一樣剝開就吃。檸檬含有大量的維生素C，對我們的身體是很有好處的，怕酸的朋友就不要嘗試了。
2.直接泡水喝
現(xiàn)在市面上有一種專門擠檸檬汁的工具，把檸檬對半切開之后進(jìn)行擠壓就可以得到檸檬汁了，建議使用工具取汁，然后加入水和蜂蜜調(diào)味來喝。
記得要使用不超過40度的水，否則水溫太高會破壞蜂蜜和檸檬中的營養(yǎng)成分。蜂蜜主要是起到調(diào)味的作用，如果你比較愛吃酸味的東西，也可以不加入蜂蜜。
