藍(lán)莓不知道大家平時(shí)吃的多不多呢?這是一種漿果，含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，吃一些對(duì)于身體有不錯(cuò)的保健功效。不過(guò)藍(lán)莓在吃的時(shí)候也有禁忌，不能隨意吃，比如說(shuō)不能搭配某些食物一起吃。藍(lán)莓的吃法有哪些?想了解的話就請(qǐng)看下面的文章。
1、腹瀉患者
藍(lán)莓是一種很適合便秘患者食用的水果，因?yàn)槔锩嬗写罅康睦w維素，吃了之后可以促進(jìn)排便。但是如果你已經(jīng)正在拉肚子了，那么就不宜吃藍(lán)莓了，否則拉肚子的情況會(huì)進(jìn)一步的加重。經(jīng)常拉肚子的人，建議常吃一些蘋(píng)果和胡蘿卜比較好。
2、糖尿病人
藍(lán)莓雖然說(shuō)吃起來(lái)感覺(jué)不是非常甜，但是實(shí)際上糖分含量是比較高的，因此糖尿病患者不宜多吃。在血糖控制的比較好的情況下，經(jīng)過(guò)的醫(yī)生的同意是可以少量吃一些的。如果病情比較嚴(yán)重，治療效果不佳，那么就一點(diǎn)也不要吃。
糖尿病患者在飲食上面一定要多加注意，不要以為藍(lán)莓的個(gè)頭這么小，稍微好吃一些不要緊，其實(shí)對(duì)身體的影響是很大的。水果普遍含有較多的糖分，因此在吃的時(shí)候要非常的小心。多數(shù)的蔬菜都可以吃，主食應(yīng)該以粗糧為主。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會(huì)加重病情癥狀。
4、適可而止
平日里吃藍(lán)莓的時(shí)候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20顆即可。這是因?yàn)橛捎谒{(lán)莓中的含中草酸鹽，過(guò)量食用，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對(duì)身體沒(méi)有什么好處的。
藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固，非常影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開(kāi)一小時(shí)食用。
藍(lán)莓+高鈣食物
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)，它與鈣質(zhì)相沖突，會(huì)影響鈣的吸收，所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時(shí)后，再攝入高鈣質(zhì)食物。
