酸奶大家應(yīng)該都吃過吧!愛吃酸奶的人是很多的,甚至有一部分人每天都會吃酸奶。酸奶的禁忌是什么?如果愛吃酸奶,那么你就要按照正確的方法吃,不能隨意吃哦!酸奶的好處有哪些?帶著這些疑問,讓我們看下面的文章介紹吧!
酸奶的禁忌
別拿酸奶充饑
當(dāng)你感覺到很餓的時候不要去吃酸奶,雖然說酸奶感覺很稠,吃了之后似乎能充饑,但實際上酸奶在人空腹的時候吃很容易造成腹瀉,引起肚子脹氣的問題。而且酸奶這個時候吃,不能很好的發(fā)揮它的作用,營養(yǎng)不好吸收。
建議在你餓的時候要吃一點主食類的東西,比如說餅干和面包,然后再喝酸奶,這樣就會好吸收一些了。選擇喝酸奶的時間是很重要的,在飯后也不宜立即喝酸奶,以免導(dǎo)致腸胃的負擔(dān)增加,不能很好的消化,應(yīng)該等待一個小時。
酸奶和酸奶飲料不是一回事兒
酸奶由于比較受歡迎,所以我們在超市里面總是會看到很多的種類。但是你知道嗎?酸奶并不是隨意買的哦!其實現(xiàn)在市面上有酸奶以及酸奶飲品兩種,酸奶飲料其實只是做成了酸奶的口味而已,實際其中的營養(yǎng)成分是很低的。
記得喝完酸奶后要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。
酸奶不可以隨意搭配
不少人都覺得酸奶是非常百搭的飲品,早上的時候可以配著早飯吃,下午有點餓了就搭配上水果當(dāng)做零食,半夜吃點燒烤、酸奶作為宵夜。其實酸奶雖然美味,但是在搭配的時候也要注意一點,不建議和油脂比較多的食物搭配,特別是加工肉類。
因為加工的肉類,比如說火腿腸、香腸等,里面的亞硝酸含量比較高,當(dāng)它和酸奶里面的胺相遇的時候,會導(dǎo)致形成亞硝胺,這可是一種致癌物。因此吃酸奶的時候不要配加工肉類食物,希望大家要記住了,建議搭配面包、包子等淀粉類食物。
酸奶用量要注意
酸奶的營養(yǎng)豐富,而且味道又好,不少人在喝的時候就會忘記控制自己,一下喝好多。這樣大量的喝酸奶其實是不好的,特別是在飯后的時候這么喝,很容易造成腸胃消化不了,出現(xiàn)腹脹的問題。還會因為攝入過多的卡路里,導(dǎo)致體重上升。
所以說建議大家每天喝一杯到兩杯的酸奶就可以了,不要超過500克,畢竟酸奶也是有一定的熱量的,不能隨意喝。另外喝的太多,身體也無法吸收。
酸奶并不是老少皆宜
酸奶雖然對人體有好處,但并不是所有人都適合食用。1歲以下的小寶寶,糖尿病人、膽囊炎等患者不建議喝含糖的全脂酸奶,不然可能會加重病情。
適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。