葡萄是多數(shù)人都比較愛吃的一種水果，它的味道特別甜，愛吃甜食的人都是比較喜歡的。葡萄的禁忌是什么?在吃葡萄的時(shí)候，我們不能太隨意了，應(yīng)該要知道葡萄不能和什么一起吃。另外葡萄的吃法有哪些?帶著疑問(wèn)，讓我們一起看文章!

　　葡萄的禁忌

　　1、不宜過(guò)量食用葡萄

　　吃葡萄是對(duì)于身體有不少好處的，而且葡萄本身就很好吃，所以有很多人在吃葡萄的時(shí)候就會(huì)不小心吃很多。其實(shí)不是什么東西都是吃的越多越好的，應(yīng)該要控制好食用的量。而且葡萄里面的有機(jī)酸以及發(fā)酵糖類物質(zhì)含量多，吃多了會(huì)引起蛀牙。

　　2、糖尿病人慎食葡萄

　　患有糖尿病的朋友一般是不建議吃葡萄的，因?yàn)槠咸训奶欠趾繉?shí)在是太高了，并且這些糖分十分容易被人體所吸收，所以患者吃了的話血糖會(huì)在短時(shí)間內(nèi)立馬升高，對(duì)于健康是很不利的。因此，糖尿病患者不應(yīng)該吃葡萄，應(yīng)該考慮別的水果。

　　3、胃不好的人不宜多吃葡萄

　　胃不好的朋友不宜多吃葡萄，雖然說(shuō)葡萄營(yíng)養(yǎng)好，但是對(duì)于胃部可能會(huì)造成刺激。因?yàn)槠咸阎泻胁簧俚奶O果酸和有機(jī)酸，這些酸類的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致胃液的分泌快速增加，從而導(dǎo)致燒心以及胃酸過(guò)多的情況發(fā)生，因此胃不好就不要去吃葡萄了。

　　4、葡萄一定要清洗干凈再吃

　　現(xiàn)在果蔬普遍使用農(nóng)藥，葡萄也不例外，而且大多數(shù)人吃葡萄都是整顆扔到嘴里，所以葡萄一定要徹徹底底清洗干凈再食用。清洗的時(shí)候需要用剪刀把葡萄一顆顆從根部剪下來(lái)放入淡鹽水中浸泡15分鐘以上，間或攪拌一下浸泡的葡萄，盡量讓每顆葡萄都充分接觸到淡鹽水。注意，葡萄一定要用剪刀剪，這樣才能保證每顆葡萄完好無(wú)損，不要直接用手摘，以免清洗葡萄的時(shí)候臟東西污染果肉。

　　5、吃完葡萄不能立即喝水

　　葡萄中含有纖維素和果膠，本身有潤(rùn)滑腸道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被沖淡，導(dǎo)致消化能力減弱，沒(méi)來(lái)得及消化的纖維素和果膠會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，可能引起腹瀉。不過(guò)，這種腹瀉不需要吃藥，停止飲水會(huì)自動(dòng)恢復(fù)。

　　葡萄不能和什么一起吃

　　1葡萄不能和牛奶一起吃

　　葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質(zhì)很多，果酸和蛋白質(zhì)會(huì)互相反應(yīng)，使蛋白質(zhì)凝固，而且牛奶中的有些成分還會(huì)和葡萄中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，不但會(huì)影響吸收，傷害腸胃健康，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐癥狀。