藍(lán)莓是一種很美味的水果,在吃藍(lán)莓的時候,不少人都會以為隨意吃就行了,實際上是存在不少禁忌的。如果這些禁忌你沒有注意,是有一些危害的。藍(lán)莓的吃法有很多,比如說做成果醬,雖然看似很簡單,但是味道是非常好的,具體請看下文吧!
適可而止
吃藍(lán)莓的時候我們要注意不能吃太多,雖然它的味道很好,但是我們要適量食用。比如說裝藍(lán)莓的小盒子,建議分兩到三次吃完,不要一次都吃掉。因為藍(lán)莓中含有的草酸鹽是比較多的,一次吃的太多了,這些草酸鹽會導(dǎo)致結(jié)石。
腹瀉患者
正在腹瀉的朋友不要吃藍(lán)莓,雖然藍(lán)莓是水果,但是里面含有的膳食纖維很多,有可能會產(chǎn)生類似瀉藥的作用,讓腹瀉變得更加嚴(yán)重。所以建議在腹瀉好了之后吃藍(lán)莓,腹瀉期間不要吃。吃點蘋果是可以的,不建議吃藍(lán)莓哦。
糖尿病人
患有糖尿病的朋友也不要吃藍(lán)莓,藍(lán)莓雖然嘗起來好像并不是很甜,但是實際上里面含有的糖分是比較多的?;加刑悄虿〉呐笥殉蕴嗟乃麜?dǎo)致血糖受到影響,因此不宜多吃水果??梢猿渣c黃瓜或者是西紅柿,對于身體無害。
糖尿病患者在飲食上面一定要多加注意,不要以為藍(lán)莓的個頭這么小,稍微好吃一些不要緊,其實對身體的影響是很大的。水果普遍含有較多的糖分,因此在吃的時候要非常的小心。多數(shù)的蔬菜都可以吃,主食應(yīng)該以粗糧為主。
腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會加重病情癥狀。
藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。