藍(lán)莓是你愛吃的嗎?這種水果看起來不怎么起眼,不過它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,常吃的話對(duì)身體很有好處。藍(lán)莓的吃飯也是很多的,我們平時(shí)可以換著不同的方法吃,藍(lán)莓不能和什么一起吃?如果你對(duì)藍(lán)莓還不怎么了解,就請(qǐng)看下文吧!
適可而止
藍(lán)莓里面含有多種營養(yǎng)元素,是一種很健康的水果,所以有一些人在吃的時(shí)候就會(huì)當(dāng)飯吃,一次性吃很多。其實(shí)這樣吃藍(lán)莓是很不健康的,可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。藍(lán)莓中含有的草酸鹽,會(huì)在人體內(nèi)變成結(jié)晶甚至是結(jié)石,大家要注意。
腹瀉患者
當(dāng)我們腹瀉的時(shí)候,應(yīng)該吃一些具有止瀉效果的食物,比如說石榴,或者是喝點(diǎn)米粥。這個(gè)時(shí)候一定不要吃藍(lán)莓,否則你的腹瀉會(huì)變得更加嚴(yán)重。藍(lán)莓中含有大量的膳食纖維,是一種會(huì)刺激腸道的物質(zhì),不適合在腹瀉的時(shí)候攝入。
糖尿病人
糖尿病患者在飲食上面是不能隨意吃的,比如說水果,應(yīng)該要事先咨詢一下自己的醫(yī)生。藍(lán)莓雖然嘗起來不是很甜,但實(shí)際上糖分含量是比較高的,所以吃了之后有可能會(huì)影響到病情。為了病情的穩(wěn)定,建議不要吃藍(lán)莓。
糖尿病患者應(yīng)該注意飲食中蔬菜要多吃,糖分多的水果少吃,另外蛋奶、魚肉、谷物類的食物都得吃,不能挑食,搭配必須要均衡,這樣才能幫助控制病情。藍(lán)莓雖然說個(gè)子很小,但是考慮到病情,糖尿病患者還是不吃為好。
腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。
藍(lán)莓不能和什么一起吃
藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓的屬于一種含維生素C很多的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用,因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時(shí)食用。
藍(lán)莓+高鈣食物
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會(huì)影響鈣的吸收,所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時(shí)后,再攝入高鈣質(zhì)食物。