芒果是比較平民類的一種水果，它的口感甜美軟弱，喜歡它的人很多，我們知道芒果能夠為身體提供營養(yǎng)，但是它的禁忌有哪些大家知道嗎?芒果這種水果不是什么人都適合吃的，哪些人不能吃芒果呢?多數人吃芒果都喜歡直接食用，還可以做成甜品，它的吃法非常多，下面就一起看吧。
1、大家在平時吃芒果的時候，不要將芒果和酒不能同食，我們知道芒果是一種有營養(yǎng)的水果，但它本身也是屬于一種辛辣食物，因為酒也屬于辛辣事物，所以它們兩個不要一起吃，不然很有可能會對人體的腎臟造成了比較嚴重的影響。
2、吃芒果的時候不能吃海鮮，首先要知道，芒果本身就比較容易導致人體過敏的一種水果，所以如果人體對海鮮過敏，也對芒果過敏，兩者同吃會引起比較嚴重的過敏情況，而兩者一起吃的話，也不利于人體的消化，非常容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物不能同食，這一點人們會有疑問，為什么?在芒果當中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等物質，并且芒果中含有的刺激性物質比較多，接觸到人們的皮膚之后會造成過敏，大家都知道大蒜屬于辛辣食物，所以兩者同吃，對人的腎臟有害。
4、芒果和菠蘿不能同食：芒果和菠蘿也都是屬于過敏，鮮芒果本身含有引起皮膚過敏反應的化學成分，可引發(fā)口唇紅腫又癢又痛，嚴重的還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，在吃完菠蘿后一個小時內會出現膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻等癥狀
芒果椰漿糕
做法
1.準備好材料：芒果1個，純牛奶250ml，椰漿200ml，魚膠粉50g，白糖120g,水750ml
2.水煮開放入糖，待糖融化后關小火，倒入椰漿和牛奶，攪拌均勻，再倒入魚膠粉(先用冷水化開)攪拌，直到魚膠粉完全融化，關火備用!
3.將芒果切成小粒!
4.把煮好的椰漿倒入盤中，再倒入芒果粒，放入冰箱冷凍層，大約40分鐘取出!
5.取出，切成小塊，就可以開吃了!
芒果布丁
做法
1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理機中，攪成果泥汁;
2.奶鍋中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，攪拌至冰糖融化;
