多芒小丸子

　　材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g

　　做法

　　1. 芒果去皮，切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用;

　　2. 芒果邊角料加一罐椰汁，料理機(jī)打成芒果汁;

　　3. 糯米丸子大火煮開，放入提前放涼的開水中過一下。

　　生菜芒果鮮蝦卷

　　食材：原味卷餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g

　　步驟

　　1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細(xì)絲。

　　2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調(diào)味汁。

　　3、將原味卷餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調(diào)味汁對(duì)折即可。

　　芒果青豆炒蝦仁

　　食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

　　步驟

　　1、雞蛋打散。 鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線，清洗干凈，瀝凈水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。

　　2、腌蝦仁的同時(shí)可以處理芒果。把芒果去皮，貼著芒果核下刀，橫著把芒果核兩側(cè)的果肉片下來，然后切成粒。

　　3、大火燒開鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。

　　4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調(diào)味即可出鍋。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了哪些人不能吃芒果，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道有哪些疾病或是體質(zhì)的人不適合吃芒果了，在平時(shí)大家應(yīng)該要注意自己的體質(zhì)，看看自己適不適合吃芒果，也要知道哪些食物不能與芒果同吃，可以將芒果做成自己喜歡的食物。