20160318健康北京節(jié)目:張自琴講骨質(zhì)疏松吃什么
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 18:17骨質(zhì)疏松是非常多見(jiàn)的疾病,患有骨質(zhì)疏松是非常痛苦的,生活中一定要注意自己的生活習(xí)慣,避免骨折的出現(xiàn)。那么生活中骨質(zhì)疏松吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京節(jié)目張自琴專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
骨質(zhì)疏松吃什么好
1、堅(jiān)果
患有骨質(zhì)疏松的人,生活中要經(jīng)常吃堅(jiān)果,對(duì)身體健康是非常有利的,能有效補(bǔ)充各種所需的營(yíng)養(yǎng),有利骨骼健康。
堅(jiān)果中的果實(shí),如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸等。
有益於增強(qiáng)體質(zhì)及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,長(zhǎng)期服食可延年益壽,中年人可將這些食品做為飯后茶點(diǎn)來(lái)吃。
2、藻類
藻類食物也是非常好的,生活中經(jīng)常吃能有效預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生,對(duì)于骨質(zhì)疏松有一定治療作用。
紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、P及多種氨基酸,具有軟化血管、預(yù)防冠心病、惱動(dòng)脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。
藻類食物中還含碘,可預(yù)防碘缺乏癥,有利於能量代謝。
3、魚類
魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成,構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì),可延緩衰老,防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。
所以生活中一定要 經(jīng)常吃魚,不僅非常美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于骨骼不好的人來(lái)說(shuō)是非常好的選擇。
因此中年期要注意多吃魚,每周至少要有2-3餐魚類及其它水產(chǎn)品(如蝦、蟹)飲食為好。
4、菌類
如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸,含30多脂及維生素B1、A、D等。
能夠提高機(jī)體抗病毒、抗血栓形成及防止動(dòng)脈硬化和抗癌的能力,菌類食物還有助於消化功能,對(duì)消化不良、食欲不振有所幫助。
所以,經(jīng)常買些菌類食物來(lái)吃,對(duì)中年人來(lái)說(shuō)是必要的。
5、豆類
大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料。
大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙,可防止氧化脂質(zhì)生成,延緩衰老并降低血清膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化;大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。
本期嘉賓介紹
張自琴
女,積水潭醫(yī)院外科主任醫(yī)師,普外科主任醫(yī)師。1983年畢業(yè)于北京醫(yī)學(xué)院,從事本專業(yè)近三十年。側(cè)重于乳腺及外科內(nèi)分泌疾病診治,專攻于乳腺疾病,尤其乳腺癌的綜合診治近二十年,同時(shí)在診治少見(jiàn)的甲狀旁腺疾病方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。近年作為我院骨質(zhì)疏松門診醫(yī)生診治各種骨質(zhì)疏松癥,為中國(guó)老年骨質(zhì)疏松學(xué)會(huì)委員,先后發(fā)表數(shù)篇文章于核心期刊,并參與了北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部教科書的編寫。
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