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20160513健康北京視頻節(jié)目:郁正亞講糖尿病吃什么好

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 18:51

  糖尿病是非??膳碌募膊?,尤其是糖尿病并發(fā)癥,所以生活中應(yīng)該積極控制自己的血糖,吃一些降糖食物是非常不錯(cuò)的。那么生活中糖尿病吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻節(jié)目郁正亞專家來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  糖尿病吃什么好

  1、大蒜

  大蒜是非常好的食物,生活中我們可以經(jīng)常吃,不僅有著非常好的消炎殺菌的作用而且還能降血糖。

不僅有著非常好的消炎殺菌的作用而且還能降血糖

  大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產(chǎn)生蒜素,具殺菌效力。

  大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對(duì)正常血糖值無(wú)影響。

  而且大蒜還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,緩解疲勞,刺激人體消化酶的作用,對(duì)于傷口的愈合也有促進(jìn)作用。

  2、洋蔥

  洋蔥味淡性平,具有降低血糖作用,并且發(fā)現(xiàn)洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于擴(kuò)張血管,防止動(dòng)脈硬化,對(duì)糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防有利。

  洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動(dòng)脈粥樣硬化,經(jīng)常食用可預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。

  3、萵苣

  萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經(jīng)常食用對(duì)防治糖尿病有所幫助。

  萵苣是我們生活中經(jīng)常吃的食物,能有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)于糖尿病引起的胃輕癱以及便秘都有非常好的治療作用。

  萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進(jìn)排尿,降低血壓。

  4、苦瓜

  苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。

  有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當(dāng)攝入苦瓜,有利于控制血糖。

  5、南瓜

  當(dāng)南瓜與淀粉類食物同食時(shí),會(huì)提高胃內(nèi)容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì),可延緩腸道對(duì)糖的吸收,降低餐后血糖。

  此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細(xì)胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌,可降低血糖。

  6、黃瓜

  黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。

  黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。

  本期嘉賓介紹

  郁正亞

  男,首都醫(yī)科大學(xué)外科學(xué)副教授,血管外科碩士研究生導(dǎo)師,北京同仁醫(yī)院,外科主任醫(yī)師,普外科主任。北京醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)療事故技術(shù)鑒定專家?guī)斐蓡T。

  1987年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系,獲醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位;

  1998年畢業(yè)于中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)研究生院,北京協(xié)和醫(yī)院血管外科,獲醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位,師從血管外科專家管珩教授;

  2000年于美國(guó)約翰斯-霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院(The Johns Hopkins University School of Medicine,Baltimore, Maryland, U.S.A.)進(jìn)行博士后研究,研究方向?yàn)榉肿由飳W(xué)和分子遺傳學(xué),主要從事致病基因的染色體定位、基因克隆及基因功能等基礎(chǔ)研究;

  2001年轉(zhuǎn)至美國(guó)克里夫蘭臨床中心(Cleveland Clinic Foundation, Cleveland, Ohio, U.S.A.)繼續(xù)進(jìn)行分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)博士后研究;

  2005年畢業(yè)于德國(guó)杜伊斯堡-埃森大學(xué)醫(yī)學(xué)院(Medizinische Fakultat der Universitat Duisburg-Essen),獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位,導(dǎo)師Christoph. E. Broelsch教授。

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