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20160310健康菜譜視頻:南瓜沙拉的做法(上)

  南瓜的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,對我們的腸胃健康是非常有利的,所以生活中我們可以經(jīng)常吃南瓜有利我們的健康。那么日常生活中南瓜沙拉的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  南瓜沙拉的做法

  材料

  小南瓜1/2個(gè),牛奶400ml,白砂糖2茶匙10g。

  去皮花生米2茶匙10g,番茄1/2個(gè)。

  番茄沙司2茶匙10g,鹽1茶匙5g。

  黑胡椒粉1/2茶匙3g,橄欖油1/2茶匙5ml。

  辣椒仔汁1/2茶匙3ml,玻璃生菜1片,蘇打餅干2片。

  做法

  1、首先我們就要將小南瓜削去皮,去掉籽,然后將其切成合適大小的塊狀,然后再將番茄切成小塊。

  2、南瓜塊放入小湯鍋中加熱煮至成熟,離火晾涼。

  3、將南瓜塊同牛奶一同倒入攪拌機(jī)中,加入花生,攪成南瓜泥。

  4、然后我們就可以將南瓜泥盛出,緊接著我們在放入用玻璃生菜做的碗中,然后加入番茄塊、鹽、黑胡椒粉和橄欖油攪打成番茄汁。

  5、后澆在生菜碗中的南瓜泥上,旁邊配上蘇打餅干即可。

  南瓜餅

  材料

  糯米粉110g,南瓜220g,白糖適量。

  做法

  1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸鍋蒸熟。

  2、南瓜蒸熟后拿出,放進(jìn)不銹鋼小盆中,趁熱加糖,用勺子搗成泥狀。

  3、然后我們就可以加入糯米粉,緊接著就可以開始和面了,緩慢地加入水,并一邊進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢琛?/p>

  4、活好面后揉成圓子,壓扁,放入電餅鐺內(nèi),加入少許油,煎至兩面黃澄澄的,即可盛出。

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健康菜譜視頻 南瓜的營養(yǎng)價(jià)值 沙拉的做法 
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