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20160428健康菜譜2016:培根飯團的做法(下)

  飯團的做法是非常多樣的,生活中我們可以經(jīng)常做飯團吃,對我們的健康是非常有利的,而且非常方便。那么日常生活中培根飯團的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜2016節(jié)目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  培根飯團的做法

  材料

  條狀培根1袋,大米1碗。

  雞湯800毫升,菠菜1把。

  香油1/2湯匙,海苔碎2湯匙。

  鹽少許,味精少許。

  做法

  1、首先我們就要將準備好的大米清洗干凈,然后再加入適量的雞湯代替清水蒸熟備用。

  2、菠菜洗凈后放入沸水中,加入1茶匙鹽燙熟,然后撈出放入涼水中,再擠干水分切成末。

  3、將切好的菠菜放入一個大碗內(nèi),調(diào)入少許味精和香油拌勻,再加入蒸好的米飯,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌勻。

  4、我們的手上要帶上一次性手套,然后就可以取一小團拌好的菜飯捏成橢圓型飯團,即可。

  5、取一條培根放在飯團中間裹起來,然后放入不粘鍋內(nèi)小火煎5分鐘即可。

  小訣竅

  1、煮飯用雞湯或高湯代替清水,煮出來的米飯會更有味道。

  2、我拌飯用的日式袋裝調(diào)配好的海苔碎,也可以用海苔碎和炒熟的芝麻自己調(diào)配。

  3、在煎飯團的時候,如果是使用不粘鍋的,那么就可以不用放油,在煎的時候培根后的接口處貼著鍋煎,這樣就不會散了。

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健康菜譜2016 培根飯團的做法 飯團的做法 
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