隨著年齡的不斷增大,老年人往往就會(huì)出現(xiàn)身體機(jī)能逐漸下降的現(xiàn)象,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些疾病。那么老人吃什么水果好呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康大不同欄目沈紅藝專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
老人吃什么水果好
蘋果
蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值日常生活中可以經(jīng)常食用,老年人更應(yīng)該經(jīng)常的食用有利于健康。
除含有多種維生素外,還含有具收斂作用的鞣酸等有機(jī)酸。
蘋果中的細(xì)纖維素和果膠能使大便松軟,溫和地刺激腸壁,有機(jī)酸也能刺激腸黏膜,共同起到通便作用。
蘋果中還含有豐富的鉀元素,對(duì)鈉的代謝非常有幫助,尤其對(duì)老年人防治高血壓效果非常好。
香蕉
有止咳、潤(rùn)腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。
其中維生素P有利于血管壁的彈性,適合高血壓和肥胖者食用,維生素E能增加細(xì)胞分裂次數(shù),對(duì)延壽有益。
香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食之,否則易致腹瀉。
菠蘿
菠蘿對(duì)于我們的腸胃是非常的有好處的,日常生活中可以經(jīng)常的食用,可以很好的促進(jìn)消化吸收。
菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對(duì)腎炎、高血壓患者有益。
柑橘
有鎮(zhèn)咳、調(diào)肺、健胃功效。含有豐富的糖類和多種維生素,特別是維生素 C含量較高。
柿子
所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤(rùn)肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。
生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯后進(jìn)食為宜。
西瓜
能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
本期嘉賓介紹
沈紅藝
女,江蘇啟東人,醫(yī)學(xué)博士,工商管理碩士,副研究員?,F(xiàn)任上海中醫(yī)藥大學(xué)健康營(yíng)養(yǎng)研究室主任。
主要從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心身醫(yī)學(xué)、亞健康方面的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品研發(fā)工作。先后負(fù)責(zé)各級(jí)科研項(xiàng)目8項(xiàng),其中國(guó)家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)(第二負(fù)責(zé)人),校級(jí)項(xiàng)目3項(xiàng),協(xié)作課題4項(xiàng)。參與科研項(xiàng)目4項(xiàng)。主要研究工作包括,開展了乳腺增生病的的心理應(yīng)激發(fā)病機(jī)制及中醫(yī)疏肝調(diào)沖法對(duì)其調(diào)整作用研究、建立了乳腺增生病證結(jié)合動(dòng)物模型、開展了天然動(dòng)物藥哈士蟆抗骨質(zhì)疏松的功能學(xué)研究;主持研發(fā)了天屏牌養(yǎng)生膠囊、天屏牌三清日通片、天屏牌脈力康片,參與三類新藥乳舒安膠囊的前期研發(fā)工作,目前正在進(jìn)行亞健康狀態(tài)的測(cè)量和診斷標(biāo)準(zhǔn)研究。
共發(fā)表文章12篇(其中第一作者7篇,第二、三作者5篇)主要涉及中醫(yī)基礎(chǔ)理論、心身醫(yī)學(xué)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。參加《中國(guó)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和《中國(guó)亞健康學(xué)》的編寫,其中《中國(guó)亞健康學(xué)》一書為副主編。已和何裕民老師合帶一名碩士,指導(dǎo)二名碩士。
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