蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，有著非常好的清熱解毒的作用，而且對(duì)我們的眼睛也非常有利。那么日常生活中涼拌蘿卜皮的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
涼拌蘿卜皮的做法
材料
心里美蘿卜皮(1個(gè)蘿卜)。
鹽1小勺，米醋1勺，糖1小勺。
芝麻，花椒，食用油少許。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備的蘿卜清洗干凈，接著將其去除根部和頭部，再將蘿卜皮片下來(lái)，好是稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)肉。
2、將片好的蘿卜片再切成絲。
3、放入碗中調(diào)入鹽后攪勻，腌制15分鐘。
4、然后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)腌制好的蘿卜絲出了很多的水，這時(shí)我們就要將汁擠掉不用，然后將蘿卜絲備用。
5、擠掉汁的蘿卜絲中加入米醋，拌勻。
6、再加入糖拌勻。
7、鍋中倒適量油，油熱后將花椒爆香。
8、緊接著我們就要將拌好的蘿卜絲加入盤(pán)中，然后我們?cè)僭谏厦嫒錾线m量的芝麻，就可以了。
9、將剔掉花椒的熱油澆在蘿卜上即可。
注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
